Le Petit-déjeuner Le Plus Sain Est Avec Des œufs

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Vidéo: Le Petit-déjeuner Le Plus Sain Est Avec Des œufs

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Vidéo: Les œufs, bons pour la santé ? - Allo Docteurs 2024, Novembre
Le Petit-déjeuner Le Plus Sain Est Avec Des œufs
Le Petit-déjeuner Le Plus Sain Est Avec Des œufs
Anonim

Peu de gens savent que les œufs sont l'un des aliments les plus complets en raison de leur teneur élevée en protéines, sels minéraux, graisses et vitamines. Dans le même temps, presque tout le monde serait d'accord pour dire que l'aliment le plus complet de la journée devrait être le petit-déjeuner.

C'est pourquoi nous vous proposons 3 options pour un petit-déjeuner sain avec des œufs, qui ne sont pas riches en calories, mais rassasiants, et aussi très savoureux:

Petit-déjeuner individuel de sandwichs aux œufs

Produits nécessaires: 2 tranches de pain complet, 2 œufs, du beurre, un morceau de fromage, quelques brins de roquette

Oeufs bouillis
Oeufs bouillis

Mode de préparation: Les œufs sont mis à bouillir, avant de bien laver leur coquille. Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire fondre, les cuire pas plus de 4 minutes et les manger séparément des sandwichs à la cuillère ou les faire cuire pendant environ 13 minutes, puis les découper en cercles sur les sandwichs. Dans les deux cas, il est bon que les tranches de pain soient grillées au grille-pain, beurrées et garnies de fines tranches de fromage et de quelques brins de roquette.

Petit déjeuner pour toute la famille des œufs et des épinards

Produits nécessaires: 8 œufs, 500 g d'épinards, 200 g de fromage, 200 g de champignons, 20 ml de lait, sel et poivre au goût

Mode de préparation: Les épinards sont lavés et coupés en lanières, les champignons sont également nettoyés et le fromage est écrasé. Battre les œufs dans un bol et ajouter les épinards, les champignons, le fromage et le lait. Mélangez le tout et assaisonnez de sel et de poivre. Le mélange est cuit dans une poêle avec un revêtement antiadhésif. Vous pouvez le remuer légèrement ou laisser le millet le cuire au four, en le retournant de l'autre côté comme une crêpe.

Sandwichs aux œufs au four pour 4 personnes

Produits nécessaires: 4 tranches de pain complet, 300 g de fromage, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, quelques brins d'aneth, 2 œufs, beurre

Mode de préparation: Dans un bol, mélanger les œufs battus, les poivrons finement hachés, le fromage râpé et l'aneth finement haché. Étalez le beurre et le beurre sur les tranches et placez-les au four ou sur le grill jusqu'à cuisson complète.

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