2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La recherche sur les fossiles montre que les abeilles existent depuis au moins 150 millions d'années. Personne ne sait quand nous avons découvert le trésor caché dans leurs ruches, mais les dessins d'apiculteurs retrouvés sur les parois d'une grotte en Espagne prouvent que nous pratiquons l'apiculture depuis au moins 7 000 ans.
Le miel a de nombreuses utilisations. Il est utilisé comme édulcorant, médicament, cadeau aux dieux, monnaie, symbole de l'amour. Dans la mythologie grecque, par exemple, Eros trempait la pointe de ses flèches dans du miel avant de viser le cœur des gens.
Le miel cru est un médicament, mais le miel cuit est un poison lent. Dans sa forme naturelle, le miel est riche en minéraux, vitamines, enzymes, acides aminés et glucides.
Cependant, la chaleur prive le miel de la plupart de ses qualités nutritionnelles et transforme ses molécules en une colle inhomogène, qui adhère à la muqueuse et obstrue les petits canaux énergétiques.
Le miel cuit provoque une toxicité dans les cellules et peut entraîner un dysfonctionnement immunologique. Il peut également obstruer les artères et provoquer l'athérosclérose, bloquant l'apport sanguin aux organes importants.
En règle générale, le miel ne doit jamais être cuit et rien ne doit être cuit avec du miel. Au lieu de cela, vous pouvez ajouter du miel cru au yaourt et au thé chaud ou l'étaler sur du pain ou du pain grillé.
De nos jours, la plupart des miels destinés à la vente sont chauffés et doivent être évités. Recherchez les mots « cru » ou « non pasteurisé » sur l'étiquette du miel du magasin.
Cependant, le miel le plus pur est le miel cru fait maison, car il aide à prévenir les allergies saisonnières et est riche en prana (énergie vitale). Vérifiez le marché agricole local et lorsque vous êtes à la campagne, cherchez des ruches au bord de la route.
En cas d'obésité, d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie, buvez un verre d'eau tiède avec une cuillère à soupe de miel et 5 à 10 gouttes de vinaigre de cidre de pomme chaque matin. Le miel nettoie les graisses et le cholestérol des tissus corporels.
Pour cicatriser une plaie, appliquez-la quotidiennement avec une gaze stérile imbibée de miel. Jeter la gaze la nuit. Pour les rhumes, mélangez une demi-cuillère à café de cannelle avec une cuillère à café de miel 2 à 3 fois par jour et mangez le mélange.
Pour nettoyer vos sinus, prenez un mélange d'une cuillère à café de jus de gingembre frais et de miel 2 à 3 fois par jour.
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