2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Vous n'avez probablement pas entendu parler lignanes végétales. La raison en est que leurs bienfaits pour la santé ils sont devenus clairs assez rapidement et eux-mêmes gagnent encore en popularité.
Que sont les lignanes végétales ?
Ils sont un type d'ingrédient dans les plantes qui sont connus sous le nom de polyphénols. Essentiellement, ils font partie de la structure des cellules. Ils sont riches en phytoestrogènes, qui sont importants pour l'équilibre hormonal de notre corps.
Les lignanes végétales ont de nombreux avantages pour la santé. Seuls certains d'entre eux - plusieurs études prouvent qu'ils aident à maintenir un poids santé, réduisent le risque de certains cancers, notamment le cancer du sein, le cancer de la prostate, le cancer du colon.
Polyphénols ils protègent également contre les maladies cardiaques, qui sont une cause majeure de décès dans les pays développés. Ils veillent également à l'équilibre métabolique - ils réduisent le risque de diabète et améliorent la réponse insulinique. Ils sont également connus pour leur action anti-inflammatoire en raison de leur riche teneur en antioxydants.
Lignanes végétales sont obtenus grâce aux aliments végétaux. La plupart des lignanes se trouvent dans les graines de toutes sortes. La consommation régulière de graines de lin, de graines de citrouille et de graines de tournesol est un moyen facile et savoureux de les obtenir. C'est le plus riche en polyphénols La graine de lin. Afin de mieux les absorber, nous pouvons les consommer moulus, car ainsi leur traitement est meilleur. Il est important de les broyer immédiatement avant la consommation, car sinon ses propriétés utiles sont perdues.
Riche en lignanes sont toutes les autres sources végétales riches en fibres. Cela signifie en pratique la plupart des fruits et légumes, des noix, des grains entiers.
Comment fonctionnent les lignanes végétales dans le corps ?
Ils se lient aux œstrogènes dans le corps de deux manières. Tout d'abord, ils bloquent l'influence des œstrogènes, ce qui réduit le risque de problèmes hormonaux, dont les cancers hormonaux (sein, utérin, ovaire, prostate). Cependant, si les niveaux d'œstrogènes sont bas, les lignanes favorisent leur production et empêchent notre organisme d'atteindre un déséquilibre. Grâce à cette action, ils soulagent également les symptômes de la ménopause et de l'ostéoporose.
Conseillé:
Que Sont Les Protéines Végétales Et Où Les Obtenir ?
Les protéines sont extrêmement importantes pour le corps humain. Ils sont constitués de particules plus petites appelées acides aminés. Il existe environ 20 acides aminés, dont huit sont considérés comme essentiels. Cela signifie qu'ils ne peuvent pas être délivrés à l'organisme sans graisses ni produits laitiers.
Lignanes - Propriétés Utiles
Les fruits et légumes contiennent de nombreuses substances utiles. Les plus utiles d'entre eux sont les polyphénols. Les polyphénols connus sont plus de 8000. Le plus grand impact sur le corps sont les flavonoïdes, les acides phénoliques et lignanes .
Fruits Noirs - Lesquels Sont Utiles Et Lesquels Sont Dangereux à Manger ?
Fruits noirs sont une proposition intéressante de la nature. Ils donnent une couleur spécifique et un goût agréable, mais il n'est pas toujours possible de déterminer quel type de fruit pousse dans la verdure de l'arbre ou de l'arbuste et cela rend difficile la détermination des qualités du fruit.
Renversement! Les Nitrates Ne Sont Pas Nocifs Pour Notre Santé, Mais Sont Utiles
Vous avez probablement souvent entendu dire que vous devriez laver soigneusement les fruits et les légumes avant de les manger à cause de nitrates ce qui peut être dangereux pour votre santé. Cependant, une nouvelle étude prouve le contraire :
Les Tomates Et Les Pommes De Terre Sont Devenues Plus Chères, Les Salades Sont Devenues Moins Chères
Il y a une baisse des prix des œufs et des salades vertes fraîches après les vacances de Pâques, selon la Commission d'État sur les bourses et les marchés des produits de base. Il y a deux raisons objectives à cela : d'une part, la plupart des enseignes se sont réveillées avec de grandes quantités d'invendus de ces produits, ce qui les a obligées à baisser leurs prix pour pouvoir les vendre avant leur date de péremption.