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2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les légumes frais sont bons pour le corps et peuvent être bu à jeun. Alors leur effet est encore plus grand. Les légumes frais sont utiles pour se protéger contre de nombreuses maladies car ils contiennent de nombreuses substances et vitamines utiles.
Le jus de chou n'est pas très savoureux, mais après l'avoir mélangé avec un peu de jus de carotte et 1 cuillère à soupe de jus de persil, vous obtenez une délicieuse combinaison.
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Le jus de chou contient des vitamines E, K, PP et D, ainsi que de la vitamine C. Le jus de chou est utile dans les ulcères gastriques et duodénaux, ainsi que dans la gastrite avec une faible acidité gastrique, les maladies de la rate et du foie.
Le jus de chou améliore le métabolisme et nettoie le corps des toxines et des toxines. Le jus de chou n'est pas recommandé pour les maladies rénales et intestinales.
Le jus de persil contient de nombreuses substances utiles, mais il n'est pas recommandé d'en consommer plus d'1 cuillère à soupe par jour car il est très concentré.
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Le jus de carotte est considéré comme l'un des plus utiles. Il contient des vitamines C, B, D et E, ainsi que du carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps.
Le jus de carotte améliore la vision, calme les nerfs et est bon pour le système cardiovasculaire. Le jus de carotte peut être mélangé avec du jus de pomme ou du jus de céleri pour faire un cocktail de fruits et légumes très savoureux.
Le jus de concombre est riche en sels minéraux, il contient du potassium, du calcium, du sodium et du phosphore. Le jus de concombre est un diurétique parfait. Il améliore la mémoire, est utile pour les travaux physiques lourds, améliore l'état des dents et des gencives, préserve la fraîcheur de la peau.
Il n'est pas recommandé de boire plus de 150 millilitres de jus de concombre par jour. Il est très concentré et peut être dilué avec du jus de tomate et du jus de carotte.
Le jus de betterave est très utile, mais ne doit pas être consommé sous sa forme pure - il est recommandé de le mélanger avec du jus de carotte. Les betteraves fraîches contiennent du fer et de l'acide folique, ainsi que de l'iode. Le jus de betterave est laissé au réfrigérateur pendant 2 heures avant consommation, en éliminant la mousse formée.
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Lorsque nous congelons des épices et des légumes, ils présentent des avantages différents de la conserve d'une autre manière : ils conservent longtemps leur couleur, ainsi que leur goût et leur teneur en vitamines. Avant de les congeler, lavez-les et nettoyez-les des parties non comestibles et des zones endommagées.