2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les glucides sont la principale source d'énergie du corps. Ils fournissent non seulement aux muscles l'énergie dont ils ont besoin, mais sont également responsables du bon fonctionnement du système nerveux central. Cela est dû au fait que le cerveau les utilise comme principale source d'énergie.
Un apport insuffisant en glucides entraîne une hypoglycémie - une hypoglycémie. La condition est caractérisée par la fatigue, la somnolence, l'irritabilité et même la perte de conscience.
Les glucides se divisent en deux catégories principales: simples et complexes. Les glucides simples traversent le système digestif très rapidement, presque instantanément. Les aliments sucrés sont constitués de ces glucides. Ce sont des biscuits, des gâteaux, du sucre, du miel.
Les glucides complexes sont des glucides simples qui sont combinés en un seul. Avant de fournir de l'énergie à l'organisme, ils sont d'abord décomposés dans le tube digestif.
Les glucides complexes sont plus bénéfiques pour la glycémie, car ils fournissent du glucose à l'organisme pendant plus longtemps. Une fois que le taux de sucre dans le sang est constant, une personne se sent fraîche et pleine d'énergie.
Bien que les glucides simples et complexes fournissent à l'organisme la quantité de glucose nécessaire, ces derniers présentent plusieurs avantages.
Ils donnent au corps une variété de fibres, de vitamines et de minéraux.
Les glucides complexes servent à fournir plusieurs composants principaux: ils sont un carburant énergétique, économisent les protéines, sont un moyen important du métabolisme des graisses.
La tâche la plus importante des glucides complexes est de fournir de l'énergie au corps pendant l'exercice. Il est extrêmement important d'avoir suffisamment de glucides dans le corps pour maintenir les niveaux de glycogène. Une carence en glycogène ne peut pas produire de glucose.
Les glucides complexes économisent les réserves de protéines. Si le corps commence à utiliser les protéines comme source d'énergie, il en résultera un équilibre nutritionnel négatif.
La décomposition des glucides complexes libère des produits sans lesquels il n'y a aucun moyen d'échanger de la graisse.
Les glucides complexes se trouvent dans tous les grains entiers, l'avoine, le riz, les légumes et les légumineuses.
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Pas tout les glucides sont égaux. La vérité est que ce groupe d'aliments est souvent considéré comme nuisible . Cependant, c'est un mythe - certains aliments sont riches en glucides, mais d'un autre côté, ils sont extrêmement utiles et nutritifs.
Que Sont Les Glucides Simples
Les glucides sont des éléments importants dans notre alimentation. Ils sont la principale source d'énergie du corps humain. Il existe deux grandes catégories de glucides. Ce sont des glucides simples, également appelés glucides incomplets, et complexes - complets.
Que Sont Les Glucides Raffinés ?
Les glucides sont constamment stigmatisés et identifiés comme le plus grand ennemi d'une alimentation saine, mais l'est-il vraiment ? Il existe une différence dans les types de graisses - certaines sont utiles, d'autres non, et il est extrêmement inutile d'éliminer toutes les graisses que nous consommons.
Glucides Simples Versus Glucides Complexes - Quel Est Le Bon Choix ?
Les glucides sont un macronutriment majeur et l'une des principales sources d'énergie du corps. Certains régimes ne recommandent pas de les prendre, mais la clé est de trouver les bons glucides, pas de les éviter complètement. Vous avez peut-être entendu dire qu'il est préférable de manger des glucides complexes que de manger des glucides simples.
Quels Sont Les Avantages De Réduire Les Glucides?
Nous sommes conscients que pour profiter d'une bonne santé et d'un bien-être physique, il est nécessaire de fournir à notre corps les protéines, les graisses et les glucides dont il a tant besoin. Mais il est important d'équilibrer notre menu et de bien choisir les sources de ces nutriments.
