2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La consommation fréquente de pommes de terre peut entraîner une hypertension artérielle, selon une nouvelle étude menée par des scientifiques de la Harvard Medical School. Même sous forme de purée, cuites ou cuites au four, elles sont tout aussi dangereuses pour la santé que les chips, et peuvent entraîner une hypertension artérielle.
Bien entendu, les chips restent le produit de pomme de terre le plus dangereux en raison de sa teneur élevée en matières grasses, ce qui entraîne d'autres risques graves pour la santé humaine.
Selon les scientifiques, même si cela se produit quatre fois par semaine, la consommation de pommes de terre ou de produits à base de pommes de terre est contre-indiquée. Ils sont d'avis que le coupable est l'amidon qu'ils contiennent.
Parce que les légumes autrement délicieux ont un index glycémique élevé, les glucides amylacés sont rapidement transformés en sucres et déposés dans le corps. Cela conduit à une forte augmentation du taux de sucre dans le sang. Au fil du temps, cette augmentation peut entraîner des problèmes de glycémie, ont déclaré les chercheurs.
Les scientifiques fondent leur affirmation surprenante sur les amateurs de pommes de terre sur une étude de 20 ans impliquant plus de 187 000 hommes et femmes de tous les États-Unis.
Les résultats montrent que les femmes qui mangent régulièrement des pommes de terre sont plus à risque d'hypertension que les hommes.
Cependant, les chercheurs ont découvert que les deux sexes, qui mangeaient quatre portions ou plus de pommes de terre par semaine, peu importe quoi (cuites, bouillies, frites ou en purée), étaient 11% plus à risque que ceux qui mangeaient des pommes de terre une fois par semaine.
Les personnes qui mangeaient des chips quatre fois ou plus par semaine avaient un risque 37% plus élevé de développer une hypertension artérielle, a également révélé l'étude. Certains patients ont été soumis à un régime spécial avec des légumes sans amidon. En seulement une semaine, leur risque d'hypertension artérielle a chuté de 6%, selon les données.
Nous ne disons pas qu'il faut arrêter la consommation de pommes de terre, explique le chercheur principal, le professeur Thomas Sandras. - Ils sont délicieux et ont leurs nombreux bienfaits pour le corps. Cependant, il est important de savoir qu'il ne faut jamais en faire trop. La meilleure option est de les consommer deux fois par mois. Quant aux chips, prenez tous les paquets de chez vous et jetez-les la conscience tranquille directement dans le seau, conseille-t-il.
Conseillé:
Vous Mangez Des Biscuits - Vous êtes En Danger De Dépression
Mauvaise nouvelle pour tous les amateurs de tentations de pâtes sucrées. Une équipe de scientifiques américains a découvert que la consommation régulière de sucreries des biscuits car la sédation peut en fait nous conduire à une dépression sévère.
Vous Allez Vous Lécher Les Doigts ! Voici De Quoi Cuisiner Avec Le Reste De Choucroute
La saison de la choucroute touche lentement et sûrement à sa fin. Dans chaque maison, nous roulons un autre chou, mais nous en avons depuis longtemps marre des pots d'hiver traditionnels. Sarmi, porc au chou, chou pour l'apéritif saupoudré de poivron rouge - ils nous ont tous fait plaisir les mois précédents.
Vous êtes Fan De Sirènes ? Vous Devez Savoir Que
1. Achetez autant de fromage que vous en utiliserez en une semaine, car une fois coupé, il commence à se détériorer; 2. Conservez les fromages à pâte molle dans cette zone du réfrigérateur où la température la plus basse est maintenue. Après ouverture, il est bon de l'utiliser dans les 3-4 jours;
Savez-vous à Quel Point Vous êtes Vraiment Gros ?
Une initiative intéressante a été lancée par l'édition britannique de The Guardian - ils ont lancé un test sur leur site Web, grâce auquel chacun peut vérifier si une personne détermine correctement son physique. La principale question qu'ils posent dans la publication est Savez-vous à quel point vous êtes vraiment gros ?
Vous êtes Fan D'amandes ? Voyez Pourquoi Vous Ne Devriez Pas En Faire Trop
Les amandes ont toujours été une source de nutriments et d'énergie. Les amandes sont composées de glucides, de protéines, de graisses, de magnésium et plus encore. et font partie intégrante du petit-déjeuner dans de nombreux foyers à travers le monde.
