2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nathan Pritikin a développé Le régime de Pritikin en 1980. Motivé par son diagnostic de maladie cardiaque, considérée comme incurable, il a décidé de trouver un légume à très faible teneur en matières grasses. La chose la plus remarquable dans cette histoire est que sa maladie a été évitée. Le régime de Pritikin est l'un des premiers régimes à faire ses preuves en prouvant les avantages de manger des aliments faibles en gras. De nouveaux points de vue sur cette question sont alors soulevés par Robert Pritikin - Directeur du Centre de Long Life Pritikin.
L'état de Pritikin
L'idée de ce régime réside dans le fait que les gens sont génétiquement prédisposés à préférer groscar ils extraient les calories nécessaires au corps humain. En d'autres termes, les calories sont nécessaires à la survie humaine. De nos jours, cependant, les gens ont accès à beaucoup de calories, vous n'avez donc pas besoin de les stocker pour éviter de nouvelles pénuries de calories. En fin de compte, nous avons cette prédisposition génétique et nous devons la combattre.
L'hypothèse de Pritikin est que c'est l'excès de graisse qui est ingéré qui cause de nombreuses maladies dont nous souffrons comme Diabète, le cancer et les maladies cardiaques. Ses recherches montrent que si nous réduisons notre consommation de la plupart des graisses, nous éviterons ou réduirons le risque de telles maladies et le taux de cholestérol reviendra à la normale. Dans une étude, il s'est avéré que dans environ un kilogramme brocoli contiennent environ 200 calories, ce qui conduit certainement à la satiété. D'autre part, manger des aliments faibles en gras entraîne une sensation de faim et conduit à une suralimentation. Pour cette raison, on pense que chaque personne est strictement individuelle et qu'une quantité est déterminée à laquelle des niveaux satisfaisants sont atteints.
Suivre un programme spécial conduit à la conclusion que les gens peuvent déjouer leur sens du besoin de consommer de la graisse en s'habituant progressivement à manger la bonne quantité de calories, ce qui les fera se sentir bien et rassasiés même sans présence de graisse. Lorsque le désir et le besoin de consommer des graisses sont évités, la quantité de graisses consommées sera beaucoup moins importante, ce qui entraînera une perte de poids et une normalisation des graisses. taux de cholestérol Dans le sang.
Sur quels aliments se concentrer ?
Pritikin constate que les légumes verts, les pommes de terre et le poisson ont la capacité de donner une sensation de satiété et de satiété. Ces aliments contiennent de très petites quantités ou pas de matières grasses du tout, et sont donc préférés par les humains car ils sont sains et rassasient la faim. Les céréales sont également recommandées. Les viandes rouges et les graisses sous toutes leurs formes sont interdites. C'est un régime qui ne permet pas de manger accidentellement du cheesecake, des chips ou même du pesto. Il n'y a pas de graisse saine dans ce régime. L'huile d'olive n'est pas utilisée.
Quels sont les bénéfices?
La plupart des recherches effectuées au Center for Long Life portent sur des personnes critiques taux de cholestérol et font face à une intervention chirurgicale qu'ils ont évitée. Le régime fait perdre une quantité importante de poids. Exercer sont amusants et excitants. En conclusion, on peut dire que les gens ont visité le centre Pritikin ont changé leur vie et perdu beaucoup de poids en bonne santé.
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