Les épinards Sont Diététiques Et Utiles Contre Le Cancer

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Vidéo: Alimentation et cancer : mythe ou réalité ? 2024, Novembre
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Anonim

Nous ne savons pas si vous êtes un fan d'épinards, mais nous savons certainement que c'est l'un des produits à feuilles vertes les plus utiles que nous pouvons facilement préparer dans la cuisine.

Les feuilles d'épinards sont extrêmement riches en protéines, sels de calcium et de fer, vitamines A, B1, B2, C et PP. Les épinards sont connus pour augmenter les niveaux d'hémoglobine en raison de leur riche teneur en vitamines et en acide folique.

Pour cette raison, il est recommandé dans le traitement de l'anémie. C'est également un aliment adapté aux diabétiques, car il stimule la sécrétion d'insuline par le pancréas.

En raison de sa faible teneur en calories, c'est un bon aliment diététique pour l'athérosclérose et l'obésité. De plus, si vous mangez souvent des épinards, le risque de cancer est réduit. Les épinards renforcent également le système immunitaire.

Ce légume est utile pour le cancer à cause de la chlorophylle, et aussi comme vert riche en un complexe unique de substances.

Les experts recommandent de manger des épinards crus - à la fois en salade et en jus fraîchement pressé. Le jus d'épinards crus est très efficace pour nettoyer le corps des toxines et soutient le bon fonctionnement de l'ensemble du tube digestif. Les épinards ont un effet cicatrisant sur les dents et les gencives.

Lorsque vous achetez des épinards, choisissez des feuilles vert plus foncé. Ne prenez pas de feuilles blessées, pâles ou tachées. Vous pouvez conserver les épinards jusqu'à trois jours au réfrigérateur.

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