2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les légumes et les fruits ont toujours été recommandés par les experts - plus nous en mangeons, mieux c'est. Ils contiennent des ingrédients précieux pour le corps et tout le monde le sait.
La seule préoccupation avec les légumes à feuilles vertes peut être au début du printemps ou en hiver. Le fait qu'au début du printemps les légumes sont pleins de nitrates et ne sont pas recommandés pour la consommation a été mentionné à plusieurs reprises.
En fait, si nous ne les cultivons pas nous-mêmes dans la cour, nous ne pouvons pas être sûrs qu'ils soient naturels, même si nous les achetons en milieu de saison. Les nutritionnistes recommandent de faire tremper la laitue pendant une demi-heure dans une solution saline ou vinaigrée avant de préparer une salade.
Les scientifiques ont établi un lien intéressant entre le fumage et les légumes à feuilles vertes, en particulier les épinards et la laitue. Des experts américains ont mené une étude dont les résultats indiquent que la laitue et les épinards sont des cadeaux naturels pouvant réduire le risque de cancer du poumon.
Les chercheurs conseillent à tous les fumeurs d'inclure des salades vertes dans leur alimentation. Les oncologues du Texas sont convaincus que l'effet positif apparaîtra lorsque les fumeurs mangeront de la laitue plusieurs fois par jour.
Il est bon d'inclure des légumes à feuilles vertes quatre fois par semaine, car cela réduira considérablement le risque de cancer du poumon, selon les scientifiques. L'expérience des experts a impliqué 4 000 volontaires.
Les résultats prouvent de manière convaincante que la laitue, les épinards et autres légumes à feuilles vertes que nous consommons ont un effet très bénéfique sur les voies respiratoires.
Les experts sont catégoriques sur le fait que les légumes sont un cadeau inestimable de la nature et doivent être consommés en permanence. Il est recommandé de consommer la laitue avant le plat principal, car elle stimule la sécrétion des sucs gastriques.
De plus, la laitue facilite la digestion des aliments qui sont consommés après. Les feuilles avec une couleur verte plus intense, qui sont généralement extérieures et plus grandes, contiennent une quantité beaucoup plus importante de vitamines que les petits pétales blancs qui se trouvent au milieu.
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