2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Des carottes au plomb, des flocons d'avoine aux champignons vénéneux et des lasagnes à la viande traitée aux hormones ont été détectés par les inspecteurs de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire, mais ils n'ont pas informé les Bulgares des aliments dangereux.
Le chef du Bureau national d'audit, Tsvetan Tsvetkov, a déclaré à btv que des lacunes frappantes ont été constatées dans les activités de la BFSA après le dernier audit de l'institution.
La principale chose que l'audit de la Cour des comptes a établie est que l'Agence fait de sérieux efforts pour détecter les produits à risque dans notre pays, mais pour une raison ou une autre, cache cette information au public.
Les inspecteurs du BFSA ont établi qu'en fait des aliments dangereux pour la santé sont vendus dans notre pays à la suite de signaux soumis par le système unifié de la Commission européenne pour la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux.
Le problème est que l'Agence alimentaire n'informe pas les consommateurs bulgares en temps opportun sur les produits nocifs qui sont vendus librement afin qu'ils ne les achètent pas ou, s'ils les ont déjà achetés, ne les consomment pas.
Une fois l'infraction constatée, la BFSA a saisi les produits alimentaires dans les points de vente au détail, et non dans les entrepôts du commerçant, qui les a placés sur les marchés bulgares.
L'audit a également révélé qu'un tiers des Bulgares ignoraient l'existence de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire, qui doit inspecter les aliments potentiellement dangereux sur la base des signaux des consommateurs.
Deux millions d'aliments dangereux ont été détruits par la BFSA sans annoncer leur marque ni les points de vente où ils ont été trouvés.
Il s'avère que les grandes chaînes alimentaires de notre pays ne s'inquiètent pas des amendes infligées, mais d'un important afflux de clients, qui se produirait si les magasins vendant des aliments dangereux étaient rendus publics.
La Cour des comptes a recommandé à l'Agence alimentaire d'améliorer ses contrôles. Désormais, un inspecteur peut effectuer une inspection, ce qui augmente le risque de corruption. Il est recommandé que les inspections soient effectuées par au moins deux personnes.
De plus, il devrait y avoir une rotation des inspecteurs, pas les mêmes représentants de la BFSA pour inspecter régulièrement les mêmes sites.
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