2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La bière indigène continue d'être la préférée de notre peuple. Malgré le fait que de plus en plus de marques étrangères apparaissent sur le marché, jusqu'à 91% de la bière consommée en Bulgarie est produite par des entreprises membres de l'Union des brasseurs de Bulgarie. Ceci est montré par les données de l'organisation de la filiale, citées par ExpertBg.
Les données présentées ont clairement montré que les consommateurs nationaux continuent de conserver de la bière nationale, malgré le fait que l'année dernière, il y a eu des importations de 466 000 hectolitres de bière.
Cette information, ainsi que d'autres résultats actuels concernant le secteur, ont été annoncés lors d'une conférence de presse de l'Union des brasseurs, qui a eu lieu quelques jours avant la fête professionnelle de la filière - Ilinden.
L'événement a été suivi par Vladimir Ivanov - Président du Conseil d'administration de l'Union des brasseurs de Bulgarie, ainsi que des représentants de certaines des plus grandes entreprises de production de Bière on a.
Selon les informations de l'Union des Brasseurs, en 2014, 5 230 000 hectolitres de boisson pétillante ont été vendus sur notre marché. Cependant, ce montant est inférieur de 5% à celui de 2013.
Dans le même temps, encore en 2014, les ventes de bière en canettes ont augmenté. La bière en bouteilles PET est toujours la plus recherchée, suivie par celle en bouteilles de verre, et la troisième bière en importance est la bière pression.
Lors d'une conférence de presse de l'Union des brasseurs, il est devenu clair que les sociétés brassicoles continuent de soutenir les producteurs de malt nationaux.
Il s'avère que près de la moitié de la matière première utilisée pour fabriquer la bière est en fait extraite dans notre pays. De plus, il a été entendu qu'à partir de cette année, les amateurs de bière bulgare pourront profiter de six nouvelles marques qui ont été lancées sur le marché intérieur.
Les spécialistes de la farine ont partagé autre chose d'intéressant. La bière continue d'être la boisson préférée des Bulgares et cette affirmation est confirmée par des études récentes.
Selon eux, 78 pour cent de la population adulte du pays consomment de la bière. Les préférences de ces personnes pour la catégorie ne sont pas significativement déterminées par le montant de leurs revenus.
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