2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'Union européenne dépense plus de 88 millions de tonnes de nourriture par an. Cela fait 173 kg par personne.
Les chiffres sont sombres - des millions de tonnes de déchets alimentaires s'accumulent chaque année dans l'Union européenne. Des mesures sont déjà envisagées pour réduire ces déchets dans chaque foyer.
Les aliments perdus sont gaspillés à chaque étape du processus, du producteur au consommateur final. Tout commence dans les fermes, passe par la production, dans les magasins, dans les restaurants et arrive enfin à la maison. Les plus grosses pertes concernent les ménages, qui sont responsables de 53 % du gaspillage alimentaire. Le prochain dans le classement est le processus de traitement, où environ 19% vont.
L'un des gros problèmes est la date de péremption des étiquettes. Seuls 47 % des utilisateurs comprennent la balise « Mieux vaut », et seulement 40 % connaissent la signification de la balise Utiliser par. Cela conduit à une élimination fréquente des produits appropriés.
Gaspillage de nourriture est un gros problème. Pour le produire, en premier lieu, des ressources limitées telles que l'eau, le sol, l'énergie, le temps de travail ont été utilisées.
Les déchets sont déjà responsables de plus de 8 % des émissions de gaz à effet de serre d'origine humaine. Il y a aussi un problème éthique, car près de 800 millions de personnes dans le monde ne mangent pas correctement. Plus de 55 millions de personnes n'ont pas les moyens de se nourrir tous les deux jours.
Le PE prend déjà des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire. Aujourd'hui, le Parlement débat d'un rapport proposant une série de mesures pour réduire de 50 % le gaspillage alimentaire dans l'UE d'ici 2030. Le nouveau texte recommande d'assouplir la TVA sur les dons alimentaires et de clarifier les labels Best to et Use.
Conseillé:
Nous Mangeons La Viande La Moins Chère Et La Moins Bonne D'Europe
Dans notre pays, les magasins ne proposent presque entièrement que de la viande surgelée, principalement importée, mais au détriment de la moins chère d'Europe. La pratique courante dans notre pays est de proposer de la viande surgelée, ce qui rend son prix inférieur à celui des autres pays européens.
Près De 7 000 Tonnes De Nourriture Sont Gaspillées Après Pâques
Environ 7 000 tonnes de produits alimentaires seront jetées par les ménages et les restaurants de notre pays après les vacances de Pâques. Il s'avère que la plupart de la nourriture est inutile après les vacances. Bien que la Bulgarie soit le pays le plus pauvre de l'Union européenne, près de 1 800 tonnes de nourriture sont déversées en Bulgarie chaque jour, et pendant la période des fêtes, cette quantité augmente plusieurs fois, rapporte btv.
Jusqu'à 670 Tonnes De Nourriture Sont Gaspillées, Et C'est Ce Que Fait L'État
Une énorme quantité de nourriture dans notre pays est gaspillée. Plus de 670 000 tonnes de produits sont jetés au lieu d'être donnés à des personnes vivant en dessous du seuil de pauvreté. La nourriture gaspillée pendant un an peut nourrir tous les Bulgares vivant en dessous du seuil de pauvreté pendant un an et demi.
L'Union Européenne Gaspille 22 Millions De Tonnes De Nourriture Par An
Les pays de l'UE continuent de jeter des tas de nourriture à la poubelle. En fait, l'Union européenne gaspille 22 millions de tonnes de nourriture par an. À cet égard, le Royaume-Uni est le leader, écrit Reuters, citant les données d'une étude menée avec le soutien de la Commission européenne.
BBC : La Nourriture En Europe De L'Est Est De Bien Moindre Qualité Qu'en Europe De L'Ouest
Une étude de la BBC montre qu'il existe une énorme différence entre le contenu des produits en Europe occidentale et orientale. L'emballage est le même, mais le goût est radicalement différent. Une telle différence a longtemps été suspectée en République tchèque et en Hongrie, où les consommateurs déclarent que les aliments de l'Allemagne et de l'Autriche voisines sont de bien meilleure qualité que sur leurs marchés nationaux.
