2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une étude de la BBC montre qu'il existe une énorme différence entre le contenu des produits en Europe occidentale et orientale. L'emballage est le même, mais le goût est radicalement différent.
Une telle différence a longtemps été suspectée en République tchèque et en Hongrie, où les consommateurs déclarent que les aliments de l'Allemagne et de l'Autriche voisines sont de bien meilleure qualité que sur leurs marchés nationaux.
C'est ce que partage le Tchèque Petar Zedinek, qui se rend trois fois par mois dans la ville allemande voisine d'Altenburg pour faire ses courses. Le trajet ne dure que 20 minutes, mais la nourriture en vaut la peine et elle est également moins chère, a-t-il déclaré à la BBC.
Un thon en conserve, par exemple, coûte en Allemagne 1 euro, et lorsque vous l'ouvrez, de gros morceaux de jolis poissons apparaissent à l'intérieur. En République tchèque, le prix de la même marque est de 1,50 euro, et le poisson est en purée.
Peter montre également une saucisse achetée à Altenburg, dont l'étiquette indique une teneur en viande de 87 %.
Montrez-moi une marque de saucisses en République tchèque qui contient 87 % de viande. Il n'y en a pas, a-t-il ajouté.
En vertu du droit européen, les fabricants ont le droit d'utiliser cette pratique déloyale. Ils sont uniquement tenus de décrire les ingrédients utilisés et de conserver le même emballage.
La famille Zedinek, d'autre part, ainsi que des milliers d'autres consommateurs d'Europe de l'Est, pensent qu'il s'agit d'un complot de grands producteurs qui utilisent les pays slaves comme poubelle.
L'année dernière, le ministre tchèque de l'Agriculture Marian Jurecka a montré d'autres exemples de traitement injuste des Européens de l'Est.
Il a mis en lumière des analyses selon lesquelles une marque populaire de thé glacé vendue en République tchèque contient 40 % moins d'extrait de thé que la même bouteille vendue en Allemagne. Et en République tchèque, ce thé glacé est plus cher.
Une différence similaire a également été trouvée pour la marque de boîte du même type. Alors que sur le marché allemand, ils contenaient du vrai porc, ceux de la République tchèque avaient transformé du poulet.
Une analyse comparative de l'Université de technologie chimique de Prague a révélé que sur les 24 produits étudiés (chocolat, fromage, margarine, café) dans un tiers d'entre eux, il existe des différences significatives entre la composition et la qualité.
Pour cette raison, les Visegrad Four de la République tchèque, de la Slovaquie, de la Hongrie et de la Pologne sont formés. Leur objectif est de mettre fin à cette pratique en demandant à la Commission européenne une loi obligeant les fabricants à proposer des produits de même qualité et de même goût dans toute l'Europe.
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