2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le lait qui est vendu dans des établissements non réglementés comme coffre de voiture, par exemple, n'est pas propre à la consommation en raison des niveaux élevés de micro-organismes dangereux qu'il contient.
Cela a été prouvé après une expérience sur Nova TV. Il s'avère que le lait que nous achetons sur des sites non réglementés dépasse jusqu'à 60 fois la norme pour les micro-organismes autorisés.
La raison en est le mauvais stockage du produit laitier. Le lait doit être conservé à des températures comprises entre 2 et 6 degrés Celsius, ce qui est assez éloigné des températures dans le coffre d'une voiture, surtout en août.
L'inspection montre qu'il n'est pas difficile de trouver du lait frais vendu en dehors des magasins. Son prix bas et sa publicité comme du lait fait maison et du vrai lait attirent la plupart des clients.
Le lait est vendu dans des bouteilles de thé glacé et de boissons gazeuses, pour lesquelles on ne sait pas exactement combien ils sont stérilisés avant d'y verser le liquide.
L'examen d'experts de deux de ces laits montre que la norme des micro-organismes qu'ils contiennent est dépassée de 40 à 60 fois car ils sont stockés à une température inappropriée.
En seulement une heure, les micro-organismes dangereux dans un lait doublent si la température de stockage dépasse 6 degrés Celsius.
En laboratoire, outre le nombre de micro-organismes, des cellules somatiques ont également été examinées, ce qui montre l'état de santé des animaux à partir desquels le lait a été obtenu.
Les cellules somatiques sont deux fois supérieures à la normale, ce qui montre que le lait n'est certainement pas propre à la consommation, car il affectera négativement le corps humain. Cependant, quelles seront les conséquences dépend de l'immunité individuelle de chaque personne.
Cependant, les commerçants qui vendent ces laits ne voient pas de problème à stocker le lait dans le coffre d'une voiture, expliquant qu'ils laissent les produits laitiers pendant environ une heure à des températures élevées et pendant ce temps ils ne peuvent pas se gâter.
Certains clients leur disent qu'ils ne prennent pas la peine d'acheter leurs produits malgré les résultats effrayants.
Cependant, l'Agence de sécurité alimentaire nous conseille d'acheter du lait uniquement auprès de sites appropriés tels que les magasins et les salles de traite, où le lait provient de fermes sélectionnées et contrôlées.
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