2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Le 30 janvier est la date célébrée aux États-Unis Journée nationale des croissants. On ne sait pas à qui l'idée de cet événement est célébrée, mais c'est un fait qu'il est extrêmement savoureux et gagne de plus en plus en popularité en dehors de l'Amérique.
Les croissants sont des gâteaux muffins typiques de la cuisine française. Selon une légende, cependant, leur premier prototype a été fabriqué à Vienne dès 1686 et est associé au siège ottoman de Vienne.
Apprenant que les Turcs tentaient de prendre la ville en passant par des canaux souterrains, les boulangers locaux se sont empressés d'informer les autorités de l'attaque infernale.
Ainsi, la ville fut sauvée par les envahisseurs, et pour célébrer l'heureux événement, les boulangers confectionnèrent des gâteaux en forme de croissants (comme le signe du drapeau turc).
Plus tard, la recette viennoise a subi quelques changements, et des croissants sont devenus l'une des marques de fabrique de la France. Aujourd'hui, en plus de ce pays, ils sont également populaires aux États-Unis, où ils ont une journée dédiée à la tentation de la pâte feuilletée.
Et tandis que les Français préfèrent les croissants au beurre, les Américains les préfèrent avec des garnitures sucrées ou des garnitures salées.
Peu importe le type de croissants que vous aimez le plus, vous pouvez célébrer leurs vacances en les mangeant avec plaisir !
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