2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Comme la plupart des gens le savent, la pizza est un plat national italien apprécié dans le monde entier. C'est un pain rond et plat cuit au four. Cependant, il existe de nombreuses subtilités dans la fabrication d'une pizza que seuls les vrais italiens peuvent vous révéler. C'est pourquoi l'initiative Pizza Village est organisée à Naples, où chacun peut connaître toutes les subtilités nécessaires pour préparer la pizza parfaite.
Jusqu'à dimanche, les Napolitains et les invités de la ville remarquable pourront déguster le plat italien emblématique créé par les spécialistes de la pizza pizzaioli. De plus, il y aura des cours pour les amateurs de pizza, animés par les meilleurs chefs locaux.
Ce sera la quatrième édition du festival. Cinquante pizzerias du monde entier, 170 pizzerias et une dizaine de chefs y participeront. L'événement est organisé par l'Association des spécialistes de la pizza napolitaine. Près d'un demi-million de personnes devraient s'intéresser au festival culinaire.
Au cours de l'initiative, un concours a été organisé pour le meilleur spécialiste de la pizza. La course de cette année a été remportée par un Napolitain de 28 ans. Lors des deux éditions précédentes du festival, les plus grands maîtres de la pizza se sont avérés être japonais et chinois.
Pizza est une marque déposée de Naples. Les pizzerias y ouvrent à midi de 12h00 à 15h00. Ensuite, ils ferment pour une pause et retravaillent après 18h00. La pizza qu'ils proposent dans ces restaurants ne se trouve nulle part ailleurs.
Quand ils vous le serviront, vous penserez probablement qu'il est si énorme que vous ne pourriez pas le finir. Cependant, cela n'est qu'apparent, car la pâte est extrêmement fine et les produits qui y sont déposés ne sont que sélectionnés.
Pizza Margarita est une pizza napolitaine classique. Il existe diverses légendes sur la création de sa recette. L'un d'eux précise que le chef de la pizzeria Brandi l'a créé en l'honneur de la reine italienne Marguerite de Savoie. Qu'il en soit ainsi, nous ne pouvons pas le savoir. Mais une chose est sûre, une fois que vous aurez essayé la pizza à Naples, aucune autre ne sera aussi bonne pour vous.
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