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2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La chaîne de restauration rapide américaine Burger King vend un burger noir spécial au Japon. Le pain, le fromage et le ketchup de ce sandwich sont de couleur noire. Et bien que le burger anthracite n'ait pas l'air particulièrement appétissant, il devrait devenir un véritable succès au pays du soleil levant, rapportent les agences de presse.
Le nouveau Kuro Burger (kuroi en japonais signifie noir) sera disponible pour une durée limitée. Le pain grillé a acquis sa couleur sombre grâce au charbon de bambou, souvent utilisé dans la cuisine traditionnelle japonaise.
Le fromage dans le sandwich est également noirci avec ce matériau. Le burger de bœuf a également une sauce noire à base d'encre de seiche, largement utilisée par les chefs du monde pour assombrir les aliments. Du poivre noir, de la poudre d'ail et de la sauce de soja ont également été utilisés dans la préparation du plat.
En fait, ce n'est pas la première fois que Burger King lance des hamburgers noirs. Le sandwich spécifique a été introduit en 2012. Jusqu'à présent, il a été proposé aux clients à trois reprises et à chaque fois, il a été reçu avec enthousiasme. Maintenant, il y a quelques améliorations à ce sujet.
Le burger noir sera disponible en deux variétés. Le principal Kuro Pearl, qui a du fromage et de la sauce, coûte 480 yens (4,49 $). L'autre sandwich Kuro Diamond contient une salade simple, de la tomate, de l'oignon et de la mayonnaise. Il se vendra 690 yens (6,45 $). Les hamburgers innovants ne seront disponibles que jusqu'au début du mois de novembre.
![Burger noir Burger noir](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11542-1-j.webp)
Cependant, Burger King n'est pas la seule chaîne qui impressionne ses clients avec des aliments noirs. Opso à Londres a lancé un burger de poisson noir, qui n'est pas inférieur au Kuro Burger. La chaîne française Quick a également surpris avec un intéressant sandwich noir en 2012. Ensuite, elle a ravi tous les fans de Star Wars avec un hamburger appelé Dark Vador.
Trois ans plus tôt, la société de bonbons à la gelée Bompas and Parr avait impressionné avec les truffes noires, les myrtilles et le caviar. Avec cela, les producteurs visaient à montrer que la nourriture noire n'est pas moins savoureuse que les autres et que les gens ne devraient pas l'ignorer juste à cause de la couleur sombre.
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