2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous aimez manger des sucreries, mais que vous essayez en même temps de suivre votre poids, le sujet des desserts sains, et plus particulièrement des crêpes protéinées ou d'un autre type, vous intéresse certainement. crêpes saines.
Dans leur forme originale, les crêpes sont l'une de nos tentations préférées, que nos mères et nos grands-mères nous ont préparées le matin, nous réveillant avec l'arôme fabuleux qui flottait dans la maison de cette nourriture confortable.
C'est pourquoi nous avons décidé de vous chouchouter et de vous offrir quelques délicieuses recettes de crêpes saines.
Ces trois idées de recettes de crêpes saines sont 2 en un - ils sont tous les deux délicieux comme les crêpes de grand-mère, et ils sont plus utiles.
Pancakes à la banane sans gluten
Photo: VILI-Violeta Mateva
Produits nécessaires pour 25-30 mini crêpes:
- 3 gros œufs;
- 1 banane;
- 150 ml de lait (noix de coco, soja ou riz);
- 5 cuillères à soupe de farine de riz;
- un peu d'huile de coco pour lubrifier la poêle.
Mode de préparation:
1. Mélangez tous les produits et mélangez-les bien, il est préférable de les écraser avec un hachoir, un mélangeur ou un autre appareil;
2. Graissez légèrement la poêle avec de l'huile de noix de coco, et vous pouvez utiliser un spray à cet effet;
3. Après avoir bien chauffé la poêle, versez une petite quantité du mélange obtenu pour obtenir des crêpes d'un diamètre d'environ 5 centimètres;
4. Faites-les cuire à feu modéré pour qu'ils ne brûlent pas;
5. Garnir crêpes à la banane avec vos fruits de saison préférés ou de la confiture maison.
Crêpes de petit épeautre
Photo: La vie de panda
Produits nécessaires:
- 2 gros œufs;
- un peu de persil finement haché;
- 100 ml de lait d'amande ou de soja;
- 1 cuillère à soupe. huile de noix de coco;
- de la farine de petit épeautre pour épaissir le mélange.
Mode de préparation:
Bien mélanger tous les produits ou les réduire en purée, puis cuire toutes les crêpes à feu moyen des deux côtés. Vous pouvez également utiliser un gaufrier si vous en avez un chez vous.
Casseroles juteuses au chia et au son
Produits nécessaires:
- 100 ml de lait d'amande ou de soja;
- 50 g de blé ou autre son;
- 3-4 cuillères à soupe. dont les graines;
- la garniture de votre choix;
- un peu d'huile de coco pour lubrifier la poêle.
Mode de préparation:
1. Mélangez tous les produits à l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur;
2. Laisser reposer le mélange pendant une heure, de préférence toute la nuit;
3. Mettez une partie du mélange sur une poêle préchauffée et graissée avec de l'huile de noix de coco;
4. Cuire les crêpes à feu moyen des deux côtés;
5. Décorez avec vos fruits de saison préférés.
Même si vous n'avez pas beaucoup d'expérience en cuisine, cela ne devrait pas vous empêcher d'expérimenter et d'essayer de nouvelles recettes. Essayez de manger sainement, car penser mal, c'est facile et même amusant.
Et quel est votre préféré recette de crêpes saines?
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