2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Remplies d'un goût festif et faciles à préparer, ces crêpes moelleuses sont le petit-déjeuner parfait. Ils sont beaucoup plus légers que les biscuits au pain d'épice de Noël classiques, mais le goût est tout aussi incroyable grâce aux épices qu'ils contiennent.
Les crêpes ils sont toujours bien accueillis par les enfants et cette recette n'est pas différente. Mais ceux-ci briseront la routine et apporteront une dose d'ambiance festive aussi bien dans votre maison qu'à votre table.
Et bien que la saveur de gingembre soit typique des friandises de Noël, rien ne vous empêche de la préparer. crêpes au gingembre chaque fois que vous en avez envie - il n'y a pas de moment inapproprié pour cette délicatesse !
Produits nécessaires:
1 1/2 c. farine
1 cuillère à soupe. levure chimique
1/2 cuillère à café sol
1 cuillère à soupe. du sucre
1 cuillère à soupe. cannelle
1/8 cuillère à café clous de girofle
1/4 cuillère à café printemps
1 cuillère à café Gingembre
2 cuillères à soupe. beurre fondu)
1/4 cuillère à café mélasse
3/4 cuillère à café lait
1/2 cuillère à café vanille
1 oeuf
Pour le sirop:
1/4 cuillère à café mélasse
1/2 cuillère à café sirop d'érable
Mode de préparation:
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, le sucre, la cannelle, les clous de girofle, le piment de la Jamaïque et le gingembre dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés.
Faire fondre le beurre, puis ajouter la mélasse, le lait, l'extrait de vanille et l'œuf. Battre les ingrédients jusqu'à ce que tout soit un mélange homogène.
Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et remuez. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez une cuillère à soupe de lait.
Faites chauffer une poêle à feu vif puis mettez-la à feu moyen-doux. Mettre 1/3 tasse de pâte pour chacun crêpe au gingembre. Cuire au four environ 1 minute sur le côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Gardez les crêpes au chaud pendant la préparation du sirop de mélasse. Mélanger la mélasse avec le sirop d'érable dans une petite casserole. Cuire jusqu'à ébullition.
Verser le sirop sur les crêpes et garnir de crème si désiré.
Il ne vous reste plus qu'à vous immerger dans leur goût et leur arôme incroyables. Bon appétit!
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Le Secret De Délicieuses Crêpes
Pour éviter les grumeaux dans la pâte à crêpes, vous devez verser la farine par petites portions en remuant constamment. Même si vous le mélangez avec un mélangeur, si vous le versez ensemble, des grumeaux resteront. Si la pâte est trop épaisse, diluez-la avec de l'eau, de préférence minérale.
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L'une des meilleures collations nutritives est les crêpes . Et qui n'aime pas une crêpe au miel ou au chocolat ? Il existe de nombreux types de crêpes que nous pouvons facilement faire à la maison - des crêpes selon une recette classique, des crêpes à la banane, des crêpes à l'ananas, des crêpes aux pommes et bien plus encore.
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Les crêpes font partie des spécialités de pâtes les plus couramment préparées, qui peuvent être servies à tout moment de la journée, être minces ou épaisses, être sucrées ou salées, être roulées ou pliées en quatre, etc. On ne sait pas qui est le premier à avoir eu l'idée de les crêpes , mais c'est un fait qu'ils sont populaires partout dans le monde, car dans différents pays, ils sont préparés à partir de différents produits et de différentes manières.
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Avec cette recette, connue en Allemagne depuis des siècles, vous pourrez faire baisser le cholestérol, prévenir les infections et déboucher les artères. Cela aidera le cœur à mieux fonctionner. La recette aide également en cas de rhume et de fatigue chronique.
Les 10 Règles D'or Pour De Délicieuses Crêpes
1. Lors de la fabrication de pâte à crêpes, il est nécessaire de tamiser la farine pour l'enrichir en oxygène; 2. Il est nécessaire de battre les œufs avec un fil ou une fourchette, tout en épluchant la farine du fond et des parois du bol;
