2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les anciens croyaient que ceux qui consommaient du persil devenaient aussi forts que la pierre. Cela ressort clairement de son nom de famille scientifique. Dans la Grèce antique, on attribuait à cette plante des pouvoirs miraculeux. Lorsqu'il se mit à nettoyer les écuries d'Augias, selon la légende, Hercule aurait décoré sa tête d'une couronne de persil. Il l'a aidé à gagner la bataille avec Hydra.
Le persil est riche en minéraux (potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer, etc.). Il aide à la digestion, tonifie le corps, améliore la diurèse et a un effet antispasmodique. De plus, le persil facilite la miction. Recommandé pour les œdèmes d'origine cardiaque, les maladies du système urinaire.
Recettes médicinales avec du persil
1 cuillère à soupe de racines et/ou de feuilles est versée avec 400 g d'eau bouillante. Faire tremper pendant 2 heures et filtrer la décoction. Boire 1 verre de vin (75 g) quatre fois par jour avant les repas.
1 cuillère à café de graines est versée avec 400 ml d'eau. Faire tremper pendant deux heures, filtrer la décoction et boire un verre de vin (75 g) 4 fois par jour avant les repas.
Le jus de persil frais est le plus utile et buvez 1 cuillère à soupe 3 fois par jour avant les repas.
À l'extérieur, le persil est utilisé comme compresse pour les glandes mammaires durcies des femmes qui allaitent.
Salade de persil pour un estomac sain
Dans la médecine populaire bulgare, le persil est utilisé pour supprimer la formation de gaz dans les intestins et pour augmenter l'appétit, pour les calculs rénaux et le sable, pour la colite rénale et les troubles menstruels. Dans ces cas, préparez chaque jour la salade suivante: 10 g de feuilles de persil finement hachées, 1 tomate et 1/2 concombre.
Le persil pour la beauté
Le jus de persil, appliqué avec un coton-tige, est utilisé pour éliminer les taches pigmentaires sur la peau du visage et des mains.
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Persil - Tous Les Bienfaits Pour La Santé
Une branche de persil peut être bien plus qu'une décoration dans votre assiette. Le persil contient deux types de composants inhabituels qui offrent des bienfaits uniques pour la santé. Ses huiles volatiles, en particulier la myristicine, ont démontré dans des expérimentations animales qu'elles inhibaient la formation de tumeurs pulmonaires.
Persil
Le persil est un excellent remède pour des aliments cicatrisants et nutritifs. La plupart des gens ne sont pas conscients de ces qualités et pensent que la plante est principalement utilisée pour la garniture décorative. Continuez à lire et vous découvrirez les avantages et les qualités du persil.
En Quoi Le Jus De Persil Aide-t-il?
Le persil est une plante de jardin cultivée à des fins culinaires. En plus de son utilisation traditionnelle, le persil est également utilisé comme plante médicinale. Persil contient une quantité importante de chlorophylle, sans laquelle une hématopoïèse normale dans le corps humain est impossible, car la chlorophylle associée au fer est responsable de la composition du sang.
Persil Pendant La Grossesse
Comme beaucoup d'autres herbes et épices, persil est considérée comme une plante très saine. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux, en plus, sous forme de décoction nettoie très bien les reins. Il semble être l'une des plantes les plus utiles pour les femmes enceintes.
À Propos Des Bienfaits De La Décoction De Persil
La cuisine bulgare utilise beaucoup d'épices - la variété des odeurs et des goûts rend les plats encore plus délicieux et uniques. Que seraient des haricots sans menthe ou du poisson sans un peu de devesil ? La richesse des parfums nous donne la possibilité d'utiliser une variété de combinaisons, même celles qui semblent très étonnantes.
