2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le persil est une plante de jardin cultivée à des fins culinaires. En plus de son utilisation traditionnelle, le persil est également utilisé comme plante médicinale.
Persil contient une quantité importante de chlorophylle, sans laquelle une hématopoïèse normale dans le corps humain est impossible, car la chlorophylle associée au fer est responsable de la composition du sang. Un adulte peut obtenir une dose quotidienne de vitamine C à partir de seulement 50 g de persil frais.
Par rapport à d'autres jus de légumes, jus de persil a l'activité biologique la plus élevée. Cela signifie que lorsque vous utilisez ce jus, vous devez vous en tenir à une petite dose, qui ne doit pas dépasser une dose de 50 g. Vous pouvez combiner le jus de persil avec des jus d'autres herbes et légumes, par exemple le céleri, la laitue, les carottes et les épinards.
Jus de persil fraîchement préparé est capable de normaliser l'activité des glandes surrénales et de la glande thyroïde. La composition chimique unique d'un tel jus est efficace dans le dysfonctionnement du système génito-urinaire.
Le jus permet de purifier les vaisseaux sanguins, leur état général s'améliore, l'élasticité vasculaire augmente et la thrombose est prévenue.
Le persil, comme son jus, contient des antioxydants, ce qui explique les propriétés anti-cancer de la plante: l'inflammation est éliminée et les substances toxiques sont éliminées. Le jus de persil est particulièrement utile pour les fumeurs.
Dans les troubles du cycle et les menstruations douloureuses, on utilise du jus de persil et des betteraves, pris dans des proportions égales. Le mélange peut être complété par 1 partie de jus de carotte. Pour obtenir un effet plus important pendant le traitement, vous devez oublier le sucre, les glucides, la viande et l'amidon.
L'effet thérapeutique du jus de persil est connu dans les spasmes rénaux, l'obésité, les processus inflammatoires de la prostate, les flatulences, l'hypertension, la cystite et l'œdème résultant d'une altération de la fonction cardiaque.
Le jus de persil est utilisé en combinaison avec d'autres jus de légumes pour le traitement des varices, de l'athérosclérose, des hémorroïdes, de la surdité et d'autres maladies des organes auditifs.
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