2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Extrême Breton est un dessert français préféré. Ce n'est pas très populaire dans notre pays. Cependant, une fois que vous l'aurez essayé, vous chercherez inévitablement la recette de ce chef-d'œuvre. Et c'est extrêmement facile. Le Lighthouse Breton est un dessert génial et léger qui deviendra un favori de tout le monde à la maison. Voici comment le faire:
Extrême Breton
Produits nécessaires: 2 cuillères à café lait frais, 3 gros œufs, 1/2 c. sucre, 5 c. beurre fondu et refroidi, 2 vanilles, 1 pincée de sel, 3/4 c. farine, 1 c. pruneaux, 1/2 c. eau, 1/3 c. raisins secs, 1/4 c. brandy ou rhum, sucre en poudre pour saupoudrer
Mode de préparation: Battre légèrement les œufs avec le sucre. Ajouter petit à petit le lait, le beurre, la vanille et le sel. Bien mélanger le mélange, puis ajouter la farine. Remuer à nouveau. Le mélange résultant est laissé au réfrigérateur pendant au moins trois heures. La meilleure option est une nuit.
Placer les prunes, les raisins secs et l'eau dans une casserole appropriée. Cuire environ 10 minutes à feu moyen. Ajouter ensuite le cognac et flamber. Retirez les fruits et laissez-les dans un récipient approprié jusqu'à ce qu'ils refroidissent.
Un petit moule était recouvert de papier cuisson. Beurrer et saupoudrer de farine. Les parois de la poêle sont également enduites d'huile. Sortir le mélange préparé du réfrigérateur et bien mélanger. Verser dans le moule et étaler. Les fruits sont disposés sur le dessus.
Extrême Breton Cuire sur la grille du milieu dans un four préchauffé jusqu'à coloration dorée. Il est vérifié avec un couteau propre - lorsqu'il est coincé au milieu, il doit ressortir propre.
Le dessert fini est refroidi et saupoudré de sucre en poudre.
Les pruneaux séchés sont utilisés dans la recette originale du Phare Breton. Mais même si vous n'en avez pas, ne vous inquiétez pas, toutes sortes de fruits secs conviennent. Parmi les plus appropriés figurent les abricots secs.
Certains préparent le dessert en disposant d'abord les fruits flambés puis en versant la pâte. Il n'y a pas de différence de goût.
Le gâteau est découpé après avoir bien refroidi à température ambiante. Certains préfèrent le consommer tiède. Saupoudrer de sucre en poudre n'est pas obligatoire. Pour enrichir le goût, 50 g d'amandes effilées peuvent être ajoutés à la recette.
Desserts français plus appétissants: Gâteau au beurre breton, Crème au beurre bretonne, Klafuti aux cerises, Klafuti aux pêches, Tarte aux poires.
Conseillé:
Les Vins Français Les Plus Chers
Pour les connaisseurs de bon vin, le sujet des vins les plus élitistes du monde est toujours d'actualité. On dit généralement que l'hiver est la saison des vins, mais bien sûr, il existe également des variétés de vin conçues pour être consommées pendant les mois les plus chauds.
Les Vins Français Les Plus Appréciés
Les vins français peuvent vous sembler déroutants, car les locaux indiquent rarement sur l'étiquette le nom de la variété de vin à partir de laquelle la boisson est fabriquée. Dans la plupart des cas, des informations sont données sur les endroits où les fruits ont été cultivés.
Les Desserts Préférés Des Français
Comme tout ce qui se fait par les Français, et desserts français sont créés pour les amoureux. Ils fondent dans la bouche et leurs fans sont partout dans le monde. Et quelque part, étant donné que les desserts français sont considérés comme l'un des meilleurs de l'histoire de la confiserie.
Les Français Sont Les Meilleurs Malgré Les Fromages Hypercaloriques
Bien qu'ils mangent quotidiennement des fromages riches en calories, les Français sont à juste titre considérés comme l'une des meilleures créatures au monde. Le niveau d'obésité n'y est que de six pour cent. De ce fait, la durée moyenne en France est de quatre-vingt-un ans.
Les Plats Délicieux Font Que Les Français Prennent D'assaut Les Villages Bulgares
Les délicieux plats bulgares proposés dans les petites colonies font que de nombreux touristes étrangers reviennent en Bulgarie encore et encore. Séduits par nos appétissants plats traditionnels, ils ignorent facilement l'agitation des grandes villes et se dirigent à nouveau vers des endroits plus calmes de la campagne.
