2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Pour les connaisseurs de bon vin, le sujet des vins les plus élitistes du monde est toujours d'actualité. On dit généralement que l'hiver est la saison des vins, mais bien sûr, il existe également des variétés de vin conçues pour être consommées pendant les mois les plus chauds.
Que vous préfériez ravir votre palais avec ce liquide en hiver ou en été, force est de constater que certains des meilleurs vins du monde sont nés dans les vignobles français. C'est pourquoi aujourd'hui nous vous présenterons les variétés les plus chères de la carte des vins français.
Les vins les plus chers dans une bouteille standard de 750 millilitres sont Château Lafitte, millésime 1869. Lors de la vente aux enchères de Sotheby's à Hong Kong fin octobre 2010, trois bouteilles ont été vendues, d'une valeur de 230 000 $ chacune.
Auparavant, la même marque de vin française, mais d'un millésime différent, était dirigée par Château Lafitte 1787. La dernière bouteille de celui-ci est devenue la propriété de l'éditeur Malcolm Forbes le 1er décembre 1985 pour sa collection personnelle pour 156 450 $ à Londres après une vente aux enchères réussie.
L'histoire des vins français de Château Lafitte est très intéressante. Les premières informations à son sujet datent de 1234, lorsqu'un abbé - Gombo de Lafitte du monastère de Vertei, a décrit le lieu où la production commencerait plus tard comme un domaine féodal médiéval.
Au fil des siècles, les terres fertiles ont été gérées par divers héritiers, tandis que des problèmes financiers ont contraint le dernier propriétaire à vendre les vignes. Ainsi, en 1968, le Château Lafitte a été vendu à la célèbre famille du Baron James Rothschild et depuis lors, le vin est devenu le Château Lafitte Rothschild.
Une autre région française qui s'est imposée avec la production de vin extrêmement cher est le Sauternes. Situé à 60 km au sud de la ville de Bordeaux, il est dédié à la production de vins de dessert doux et juteux de la plus haute qualité.
Aujourd'hui, le château appartient au géant français LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) et est dirigé par François Lurton, une icône dans l'industrie mondiale du vin.
Les vins de Sauternes les plus impressionnants ont une couleur dorée intense - plus foncée que la plupart des autres vins de dessert. Au fur et à mesure qu'ils mûrissent dans la bouteille, le liquide se transforme en un élixir avec une couleur ambrée chaude.
Les arômes montrent une fraîcheur, une complexité et un équilibre remarquables, avec des notes florales et fruitées d'ananas et de melon, créant un bouquet impressionnant.
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