2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La septième édition du Spanish Gastrofestival s'est ouverte le 23 janvier et se poursuivra jusqu'au 7 février. La devise de cette année est Izyazh Madrid et diverses initiatives sont incluses dans le programme culinaire.
A partir de ce lundi 25 janvier, le musée du Prado à Madrid proposera aux visiteurs une visite gratuite sur une nappe. Des peintures culinaires seront présentées, principalement des natures mortes.
Les œuvres d'art donneront une idée claire des traditions de la table, des ustensiles utilisés et de la cuisine typique des différentes régions géographiques d'Espagne.
Les événements du Gastrofestival sont organisés et promus par le Congrès culinaire international Madrid Fusion et la Mairie de Madrid.
De nombreux chefs célèbres participeront au festival culinaire, présentant leurs dernières idées et prévisions de nouveaux produits et techniques culinaires. Avec cela, Madrid deviendra la capitale culinaire du monde en quelques jours.
Le Gastrofestival sera ouvert aux particuliers dans la deuxième bourse touristique mondiale Fitur.
Plus de 400 entreprises, institutions et établissements alimentaires du monde entier présenteront leurs produits. La plupart des événements organisés seront gratuits.
Le centre du festival culinaire sera le centre culturel Conde Duque. Il y a des séries de films préparés, des ateliers d'art pour enfants et adultes, des concerts, et l'élément de connexion est toujours la nourriture.
Le groupe Cultivo et le groupe post-rock Jardin de la Croix serviront quatre fromages artisanaux espagnols en combinaison avec diverses bières Alhambra Reserva 1925.
Le programme de cette année comprend également un dîner avec les stars, au cours duquel des chefs de la scène internationale visiteront divers restaurants madrilènes et prépareront divers plats mettant l'accent sur les truffes.
Depuis la plateforme de livraison à domicile Deliveroo, ils organisent un concours du meilleur plat, et le prix du gagnant sera de 150 euros.
Le Musée National du Romantisme accueillera une cérémonie du thé du XIXème siècle avec une dégustation de différents types de thé.
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