2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Des scientifiques bulgares ont fait une pétition pour limiter l'utilisation autorisée des E dangereux. Il a été démontré que ces suppléments endommagent considérablement l'ADN humain et peuvent conduire au cancer. Ce sont E250, E143, E132, E127, la caféine et la 4-amino-antipyrine. Regardons chacun d'eux de plus près.
E250 (Nitrite de sodium) - utilisé pour fixer la couleur et comme conservateur. Il est ajouté principalement aux viandes fumées, au poisson, au caviar, au poulet et autres. Il contient de nombreux nitrates, connus pour être dangereux pour la santé humaine. Le complément alimentaire est cancérigène.
E143 (Vert rapide) - Coloration verte, tout aussi nocive. Il est principalement utilisé dans les jus de fruits, les desserts, les confitures, les nectars, les liqueurs, les cornichons et autres.
E132 (Indigotine) - Teinture de couleur bleu foncé. Il est principalement utilisé pour colorer les boissons gazeuses, glaces, biscuits, gâteaux, pâtisseries, liqueurs, pilules, encres, confitures, gelées, pulpes de fruits, purées, lait de coco; produits à base de cacao et de chocolat, chewing-gum, poisson frais et autres. Provoque des réactions allergiques, un essoufflement, des nausées.
E127 (Erythrosine) - Colorant de couleur rose bleuté. Il est utilisé pour colorer principalement les produits à base de fruits, les biscuits, les marasquins, les confitures, les gelées, les glaces, les bonbons, les chewing-gums, les dentifrices et autres. Il peut provoquer de l'asthme, endommager les organes internes humains. Il a également un effet cancérigène.
4-AAR (Quatre-amino-antipyrine) - Un colorant utilisé principalement en pharmacie. Il endommage l'ADN humain.
Caféine - Additif utilisé dans Coca-Cola, café, thé, boissons énergisantes, chocolats et autres.
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