2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Avant d'atteindre le réseau commercial de notre pays, les bananes vendues sont gazées avec des produits chimiques dangereux, a révélé une enquête du BNT.
Les fruits exotiques arrivent de l'Équateur à Burgas, où les habitants les traitent avec des produits chimiques dangereux, puis les envoient sur leurs marchés nationaux, d'où ils parviennent à l'utilisateur final.
Des tonnes de bananes arrivent à Bourgas chaque mois. À partir de ce point, les fruits sont distribués aux petites et grandes chaînes de vente au détail de notre pays. Avant cela, cependant, ils restent pour le stockage dans les entrepôts de Burgas pendant environ 2 semaines.
Pendant ce temps, ils passent par plusieurs procédures connues dans la documentation officielle sous le nom de maturation technologique. Ce processus est effectué uniquement dans des salles où la température et l'humidité sont constamment surveillées.
Le moment d'inquiétude pour les clients vient du fait que pendant ces jours, les bananes sont gazées avec des dispositifs spéciaux et des produits chimiques dangereux, accélérant leur maturation jusqu'à 3 fois.
Les préparations utilisées pour cette procédure contiennent 90 % d'alcool éthylique selon les informations du BNT.
Des inspecteurs de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire se sont également joints à l'enquête. Cependant, leur inspection n'a révélé aucune irrégularité.
Personnellement, je n'ai pas trouvé de problème. Je ne vois pas de procédures suspectes - dit Dafinka Glavanska, qui est inspecteur principal à l'Agence.
Les employés de l'entrepôt enquêté ont également démenti l'information selon laquelle ils traitent les bananes avec des produits chimiques dangereux avant de les distribuer sur le réseau du marché.
Le responsable de la base a expliqué qu'il n'applique pas la méthode uniquement parce que l'entreprise attend l'autorisation de l'Agence alimentaire depuis 2012, mais a expliqué que l'utilisation d'alcool éthylique dans les fruits est totalement inoffensive.
Pendant ce temps, une vidéo scandaleuse est apparue sur Internet, qui montre clairement comment les fruits et légumes que chacun de nous mange sont peints avec des peintures à pâtisserie pour avoir l'air frais et avoir un aspect commercial plus attrayant.
En un rien de temps, la vidéo est devenue un véritable carton sur les réseaux sociaux, et bien que la peinture ne soit pas nocive pour la santé, les commentaires des utilisateurs sont loin d'être encourageants.
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