2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous vous présentons deux types de desserts avec de l'ammoniaque. Notre première offre concerne les gourmandises, auxquelles vous pouvez ajouter des noix pour les rendre encore plus savoureuses. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de produits pour eux, et le résultat est excellent. Voici la recette:
Gourmandises aux noix
Produits nécessaires: 250 g de poids, 1 œuf, 1 c. soude d'ammoniaque, 250 g de yaourt, ½ c. sucre, farine, délice turc, noix
Méthode de préparation: Mélanger le lait et le bicarbonate de soude, puis ajouter le beurre fondu, l'oeuf, le sucre. Bien battre le mélange et commencer à ajouter la farine. Vous aurez besoin d'environ ½ kg de farine.
Pétrir une pâte molle, que vous divisez en plusieurs boules. Laissez-les au réfrigérateur pendant une heure, puis roulez chaque boule sur une croûte d'environ 3 mm d'épaisseur.
Remplissez les coquilles de noix et pressez-les bien avec un rouleau à pâtisserie pour qu'elles puissent couler. Retournez les feuilles avec les noix - coupez-les en rectangles. À une extrémité des rectangles, mettez un petit morceau de loukoum. Rouler comme un petit pain et disposer dans un moule préalablement beurré. Les délices doivent être cuits dans un four puissant.
La recette suivante concerne les pâtes à la confiture d'abricots. Si vous préférez, vous pouvez la remplacer par de la confiture de prunes ou d'églantier - quelle que soit la confiture que vous utilisez, les pâtisseries seront excellentes et vous répéterez certainement la recette. Gardez à l'esprit que pour devenir vraiment agréable, la pâte doit reposer toute la nuit:
Pâtes à la confiture
Produits nécessaires: 400 g de sucre en poudre, 6 c. beurre, 6 œufs, 2 c. soude ammoniacale, farine, confiture
Méthode de préparation: Battez d'abord les œufs vous-même, puis ajoutez le sucre. Ajoutez la soude d'ammoniaque, que vous avez dissoute dans 1 cuillère à soupe. le vinaigre. Après avoir bien mélangé le mélange, vous devez ajouter la graisse fondue puis progressivement la farine. Pétrir la pâte - elle doit être moyennement ferme, l'enrouler et la laisser reposer une nuit dans un endroit frais.
Le lendemain, divisez la pâte en 5 boules et roulez chacune en une fine croûte. Cuire chacune des planches jusqu'à ce qu'elles soient roses, dans un moule préalablement graissé. Enduisez ensuite chaque planche de marmelade et collez-les. Enfin, coupez en pâtes et servez.
Conseillé:
Délicieuses Pâtisseries Italiennes
L'une des pâtisseries italiennes les plus connues et les plus faciles à préparer est la crème panna cotta. Vous avez besoin de zeste d'orange râpé, trois quarts de tasse de jus d'orange, une troisième tasse de sucre ou de miel, un sachet de gélatine, une pincée de cannelle, 500 grammes de crème sure.
Délicieux Biscuits De Grand-mère Avec De L'ammoniaque
Qui a dit que ce n'est qu'en vacances qu'on peut préparer des biscuits et des gâteaux pour nos proches ? On peut aussi faire de délicieuses tentations sucrées en semaine, tant qu'on a le temps. Nous vous proposons trois recettes faciles de cookies à l'ammoniaque, dont beaucoup d'entre nous se souviennent de l'époque où les cookies de grand-mère étaient la plus grande joie de l'enfance.
Délicieuses Pâtisseries Aux Fruits Rouges
En plus d'être très sucrées et savoureuses, les baies sont extrêmement utiles - elles sont riches en vitamines, fibres, etc. Nous vous proposons trois recettes de gâteaux aux baies. Gâteau aux baies et aux zestes d'orange Produits nécessaires :
Délicieuses Pâtisseries Aux Délices Turcs
Le délice turc est l'une des plus anciennes tentations. En plus de la consommation sous sa forme naturelle, il est utilisé pour préparer un certain nombre de délicieux gâteaux et pâtisseries. La meilleure chose à leur sujet est qu'ils sont parmi les plus faciles à préparer.
Voici Le Secret Des Délicieuses Pâtisseries Françaises
Combien de fois avez-vous admiré des devantures de magasins, des livres de cuisine et des magazines remplis de pâtisseries magnifiques et étonnantes juste pour décider qu'elles sont votre talent, votre sac à main et votre patience ? Mais dans la plupart des cas, ces superbes délices sont relativement simples, à condition de maîtriser quelques principes et méthodes de base.
