2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
La banane est l'une des plantes cultivées les plus anciennes. Sa patrie est considérée comme l'archipel malais, où la population l'utilisait comme nourriture pour compléter le régime alimentaire des poissons. Le nom de la banane vient de le mot arabe bananqui signifie doigt. Dans le passé, on l'appelait la figue du paradis en raison de son goût.
En plus d'avoir un excellent goût, les bananes sont extrêmement riches en nutriments. Ils fournissent à l'organisme du potassium, de la vitamine B6, de la vitamine C, de la vitamine A, du manganèse, de l'acide folique et sont une bonne source de fibres. Ils contiennent également, bien qu'en plus petites quantités, du calcium, du magnésium, du zinc, du cuivre, du fer, de la vitamine E et du sélénium.
Et parce que c'est le 21 avril jour de la banane aux États-Unis, il convient de noter plus d'avantages des bananes. Ils améliorent le travail du tube digestif car ils stimulent la croissance de bactéries bénéfiques. Ils sont riches en glucides, qui procurent une sensation de satiété et fournissent de l'énergie à l'organisme.
Manger des bananes peut améliorer la vision, prévenir la constipation et réduire le risque d'accident vasculaire cérébral. Ils ont un effet bénéfique sur des conditions telles que le diabète de type 2, les nausées matinales, le cancer du rein et l'ostéoporose.
De plus, ce fruit peut prévenir la dépression, car il contient du tryptophane, que le corps convertit en sérotonine, qui, à son tour, est responsable de la bonne humeur.
Il s'avère cependant que les gens ne savent pas comment bien consommer une banane. Selon des études, environ 90% de ceux qui mangent des bananes jettent son ingrédient le plus utile. Les fils situés entre la peau et le fruit lui-même sont appelés folemi.
À travers fils de banane les substances bénéfiques se déplacent au cœur du fruit. Ils n'ont ni odeur ni goût, ce qui amène de nombreuses personnes à les retirer lorsqu'ils mangent, mais de cette façon, la plupart des vitamines, minéraux et fibres sont perdus.
Les nutritionnistes conseillent de consommer ces poils avec la banane pour le meilleur effet sur la santé du corps.
Un fait intéressant est que les fils de certains types de bananes, comme l'abaca, sont utilisés pour fabriquer des filets, des cordes et des fibres textiles.
Il existe environ 70 types de bananes et environ 1 500 variétés, mais seules celles de type dessert sont comestibles. La peau de banane a également beaucoup d'avantages.
Le fruit est également cultivé pour le fourrage et comme plante ornementale. Le vin de banane et la bière sont produits dans certains pays.
Et dans notre pays, les crêpes à la banane sont vénérées, que vous pouvez préparer pour un délicieux petit-déjeuner pour toute la famille. Nous savons que les gâteaux à la banane sont aussi vos préférés.
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