2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Vous aimez la viande ? Saviez-vous que les boulettes de viande sont un plat populaire connu dans le monde entier ? Le mot boulette de viande, que nous utilisons encore aujourd'hui, vient du mot persan kūfta et signifie moudre. Les boulettes de viande font également partie de la cuisine turque, grecque, française, allemande et italienne.
En Bulgarie, les boulettes de viande sont présentes à la table de chaque famille. Le traditionnel recette de boulettes de viande juteuses comprend la viande hachée, les oignons et les épices. Ils sont généralement fabriqués à partir de porc ou de bœuf. Leur forme peut être ronde ou plate. Ils sont le plus souvent préparés à la friture, au grill ou dans une plaque à four.
Ces délicieux produits à base de viande sont le plus souvent garnis de lyutenitsa, de frites ou de salade. Ils peuvent également être consommés en sauce ou sous forme de ragoût. La soupe aux boulettes de viande miniatures s'appelle Boulettes de soupe.
Pas d'expérience en cuisine ? N'avez-vous jamais fait de boulettes de viande auparavant? Vous êtes tombé sur d'innombrables recettes qui vous semblent trop compliquées ?
C'est pourquoi dans cet article, nous allons vous apprendre exactement comment faire des boulettes de viande maison juteuses. Expérimentez aujourd'hui avec cette recette facile. Ne perdez plus de temps, retroussez vos manches !
La douceur de ces boulettes de viande juteuses restera longtemps dans votre esprit. Laissez vos proches profiter de leur goût et de leur arôme uniques.
Produits nécessaires: 500 g de viande hachée, 1 œuf, 2 oignons, 1 kg de tomates fraîches, 1 gousse d'ail, 10 c. farine, ¼ c. huile, 5 c. chapelure, 1 c. sucre, origan et cumin, sel et poivre
Mode de préparation:
1. Dans un grand bol, mettre la viande hachée, la chapelure et l'œuf. Ajouter l'origan, le cumin, le sel et le poivre au goût. Bien pétrir la viande hachée et former des boulettes de viande, qui sont roulées dans la farine.
2. Versez l'huile dans une casserole et ajoutez l'ail pré-haché, les tomates râpées, 2 oignons, le sucre et un peu d'eau. Faire bouillir à feu doux pendant 5 minutes, puis mettre les boulettes à l'intérieur.
3. Commencez à remuer légèrement le plat et dès qu'il épaissit, salez-le et retirez du feu.
Prêt boulettes de viande juteuses garnir de riz, de purée de pommes de terre ou de pâtes.
Prendre plaisir!
Conseillé:
Comment Faire Des Poivrons Farcis Avec De La Sauce - Un Guide Pour Les Débutants
Les poivrons farcis sont un plat traditionnel bulgare. Il existe de nombreuses variétés - avec du riz et de la viande hachée, uniquement avec du riz, avec des œufs et du fromage, ainsi que les traditionnels poivrons séchés farcis aux haricots de Noël.
Comment Faire Cuire Des Boulettes De Viande Juteuses?
Parfois, nous voulons juste pour préparer les bonnes vieilles boulettes avec de la purée de pommes de terre, car le cœur a besoin de plats chauds faits maison, associés à l'enfance et au confort. C'est pourquoi nous devons sortir la viande hachée du congélateur le matin, afin que nous puissions faire plaisir à notre famille avec une portion pour le dîner.
Comment Faire Des Beignets - Un Guide Pour Les Débutants
La préparation des beignets à la maison est très simple si vous connaissez quelques secrets que nous allons partager avec vous maintenant. Donuts - pâtisserie sucrée à base de pâte à levure, frite dans beaucoup de graisse. La pâte à levure n'est pas préparée rapidement, donc pour les amateurs de bonbons paresseux, il existe des variantes avec une pâte plus rapide qui ne contient pas de levure, mais avec d'autres agents levants.
Comment Faire Des Boulettes De Pommes De Terre - Un Guide Pour Les Débutants
Quelle que soit la recette de boulettes de pommes de terre que vous avez en tête, elle ne peut pas être préparée sans la préparation des pommes de terre elles-mêmes. Et comme c'est guide pour les débutants dans la fabrication de boulettes de pommes de terre , nous essaierons d'être le plus détaillé possible dans nos explications.
Comment Faire Un Gâteau Pour Enfants - Un Guide Pour Les Débutants
Nous ne pouvons penser qu'à une seule chose qui soit meilleure que le chocolat - c'est fait maison gateau au chocolat ! Les coulisses de gâteau au chocolat pour enfants est une activité très facile et agréable pour chaque femme au foyer et mère.
