2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La tradition consistant à ajouter du lait, de la crème et du sucre au café fait son chemin et est vite devenue nécessaire - au siècle dernier. Cependant, ajouter du beurre au café est une pratique nouvelle et encore peu populaire.
Avec l'ajout d'un morceau de beurre, le verre de plaisir du matin acquiert un aspect plus crémeux. De plus, cela rend le café plus copieux que toute autre combinaison.
Dave Asprey est le fondateur de Refractory Coffee. C'est une petite entreprise qui promeut la nouvelle façon de consommer le café. M. Aspri se dit convaincu du pouvoir de l'huile mélangée au tonique lorsqu'il gravit le sommet du mont Kailash au Tibet.
Il se sentait épuisé et impuissant, mais lorsqu'il buvait la boisson vitale, il se sentait littéralement rechargé. En plus du goût incroyable, Aspey pense que le café au beurre a un autre avantage. Il prétend que c'est grâce à lui qu'il a perdu une partie importante de son poids.
Selon le créateur de la nouvelle tendance dans la consommation de café, avec le goût, la nouvelle combinaison nous fournit l'énergie dont nous avons besoin. Contrairement à la consommation de café ordinaire, cependant, celui avec de l'huile ne nous permet pas de nous endormir soudainement après l'épuisement de la caféine dans notre système.
Selon les buveurs de café, la teneur élevée en graisses réduit la vitesse à laquelle notre corps absorbe la caféine. De cette façon, l'afflux d'énergie augmente et la forte baisse d'énergie diminue.
Si vous décidez d'essayer cette nouvelle mode, gardez à l'esprit qu'un morceau de beurre n'est ajouté qu'au café frais. Si on l'ajoute au café instantané, l'effet de plaisir crémeux ne sera pas le même.
Les fans de cette nouvelle tendance misent sur les variétés de café de la plus haute qualité et l'huile de la plus haute qualité, de préférence biologique. Selon eux, c'est la parfaite gorgée de café.
Contrairement aux amateurs de café au beurre, les experts de la santé ont un tout autre avis sur cette innovation. Par exemple, la nutritionniste Madeleine Fernstorm affirme qu'une telle tasse de café aurait un effet néfaste sur la taille des gens et les ferait plutôt prendre du poids.
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