2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Malgré les normes croissantes de qualité alimentaire et les réglementations strictes concernant le contenu de l'emballage de chaque article, des produits alimentaires contrefaits sont régulièrement détectés dans les magasins locaux. Ou plus précisément - vous payez pour quelque chose de qualité et vous recevez un produit au contenu faux et à la composition douteuse.
Un autre cas de ce type a été découvert lors d'une inspection dans un réseau commercial par des inspecteurs de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire.
Les inspecteurs ont découvert une utilisation non réglementée de graisses végétales dans l'huile de vache, après que 2 échantillons aient été prélevés sur un réseau commercial à partir de deux lots d'huile de vache "Niya-Classic", produite par "Milpak" Ltd., ville de Dryanovo.
Après prélèvement, des tests de laboratoire ont été effectués et il a été établi que le produit proposé comme beurre de vache d'origine entièrement animale est en fait un mélange de lait et de graisse végétale et n'est pas indiqué sur l'emballage.
Des échantillons ont été prélevés sur les mêmes lots à l'usine de contrefaçon de graisse et il a également été constaté que le beurre était un mélange de lait et de graisse végétale.
En conséquence, toutes les quantités de beurre spécifique sont interdites à la vente. Une loi constatant une infraction administrative pour les écarts constatés a été rédigée pour le producteur et la production de beurre de vache a été temporairement suspendue.
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