2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La façon la plus saine de préparer les aliments est la cuisson à la vapeur. Récemment, les appareils avec lesquels nous pouvons préparer nos aliments de cette manière sont devenus très célèbres. Ils ont leurs avantages et leurs inconvénients et pour mieux comprendre votre choix, nous allons en parler maintenant.
Le plus souvent sur le marché on trouve des électroménagers sur 2 ou 3 étages. C'est extrêmement pratique, car vous pouvez changer d'étage pendant la cuisson, s'ils sont de la même taille et que tout se passe en même temps - par exemple, pour y préparer en même temps le plat principal et la garniture.
Il est possible que l'appareil que vous achetez ait des récipients de différentes tailles, qui sont disposés dans un certain ordre. La plupart de ces appareils ont des étiquettes sur les paniers afin de ne pas confondre la commande.
Dans le premier type d'appareils à vapeur, l'inconvénient vient quand il faut ranger l'appareil - puisque ses plateaux sont les mêmes, il est difficile de trouver un endroit pour le ranger. Dans le deuxième type, cependant, les choses ne sont pas comme ça - vous pouvez mettre les plateaux les uns dans les autres et les ranger, c'est beaucoup plus compact.
En plus de la taille des plateaux, il y a une différence dans les paniers eux-mêmes. Les plus courants sur le marché sont ceux qui ont des trous - ils sont faits pour permettre à la vapeur de pénétrer. Le problème est que les trous se bouchent très facilement avec divers produits alimentaires et cela rend le nettoyage un peu plus difficile.
Pour éviter ce problème, vous pouvez vous procurer un appareil dont les plateaux n'ont pas de trous, mais des rainures. Vous pouvez également choisir le matériau à partir duquel les paniers sont fabriqués - être transparent ou opaque. Ne vous y trompez pas, vous verrez ce qui se passe si vous prenez un transparent - après tout, nous parlons de cuisson à la vapeur, et cela masquera toutes les casseroles.
Le prochain choix est la marque - tout dépend de combien vous avez mis de côté pour un tel appareil. Au moment de le choisir, regardez-le attentivement et posez-vous toutes les questions qui vous passionnent sur l'appareil et le mode de cuisson, car la cuisson vapeur a aussi ses subtilités.
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