2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'un des aliments les plus sains est sans aucun doute les pois chiches. Il est de la famille des légumineuses et est très riche en protéines qui renforcent le système immunitaire.
Il contient également de nombreuses vitamines qui protègent l'organisme des rhumes en hiver. Il est particulièrement important contre le vieillissement, car il est très riche en vitamine E. En plus des vitamines, il contient également du fer, du zinc, du magnésium, du calcium, du phosphore.
Les pois chiches aiment le temps chaud et sont donc plantés pendant les chauds mois d'été. Il est donc cultivé aussi bien en Europe qu'en Afrique. Il germe rapidement et s'accumule en 3 jours. Les pois chiches occupent une place particulièrement importante parmi les cuisines d'Afrique, d'Espagne, de Turquie et d'Inde.
Les pois chiches ont une haute valeur nutritionnelle, grâce aux protéines, minéraux et vitamines qu'ils contiennent. 100 grammes de pois chiches contiennent 361 calories. Ainsi, le corps obtient la quantité d'énergie nécessaire par jour.
Les pois chiches occupent une place particulièrement importante dans la cuisine turque. Selon les spécialités régionales et locales, une variété de délicieux plats à base de pois chiches sont préparés.
Il s'agit de plats tels que le houmous, la purée de pois chiches, les plats de viande aux pois chiches, la cocotte ou les recettes aromatisées aux épices diverses. Il est consommé aussi bien en hiver qu'en été.
Pendant la saison estivale, les salades préparées avec des pois chiches sont préférées. En hiver, les légumineuses à pois chiches sont préférées. Ils conviennent à la protection du corps.
Conseillé:
Pois Chiches - Pois Chiches
Les pois chiches sont également appelés pois chiches et pois chiches. C'est une plante annuelle de la famille des légumineuses. Les pois chiches (Cicer arietinu) sont considérés comme l'une des premières cultures cultivées par l'homme. Des fouilles archéologiques ont montré que les pois chiches étaient utilisés par l'homme depuis l'Antiquité.
Que Cuisiner Rapidement Avec Des Pois Chiches
Les pois chiches sont l'une des céréales les plus anciennes. Il y a des millénaires, les gens ont appris à le cultiver et à le transformer. Les recettes avec des plats de pois chiches sont passées du Moyen-Orient à la Grèce antique et à Rome.
Aliments Pribotiques Pour Une Bonne Immunité Et Une Excellente Digestion
Si vous pensez que les bactéries sont synonymes de « microbes », détrompez-vous. Les probiotiques se trouvent dans l'intestin et leur deuxième prénom est de bonnes bactéries vivantes ! Les données d'enquêtes montrent qu'en un an, environ 4 millions de personnes ont utilisé une forme ou une autre de produits probiotiques .
Pignons De Pin - Une Excellente Source De Protéines
Les noix de cèdre sont extrêmement utiles pour le corps, selon une étude récente. Les experts de Washington pensent que les noix de cèdre contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. Les experts estiment que ces noix, souvent utilisées dans la cuisine italienne et méditerranéenne, ont de nombreux bienfaits pour la santé.
Le Brocoli Et Le Chou-fleur Sont Une Excellente Source De Sulforaphane
Brocoli et chou-fleur pour les légumes de la famille des crucifères. En plus d'être très savoureux, ils sont aussi extrêmement utiles. Ils ont la capacité de prévenir l'apparition de polypes, qui peuvent entraîner des maladies malignes du côlon.
