2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'avocat aux fruits tropicaux n'est pas trop présent sur la table bulgare, mais il le devrait.
Le fruit ressemblant à une poire a non seulement un excellent arôme, mais est également un oncle médecin gratuit pour le corps.
Savez-vous quelles sont les propriétés bénéfiques de l'avocat? Sa composition biochimique rappelle davantage les noix que les fruits. L'avocat fournit au corps des protéines en une quantité qui peut facilement remplacer la viande et le fromage dans l'alimentation quotidienne.
Les avocats sont très riches en potassium, fer, zinc et magnésium, vitamines A, PP, E, B1, B2, B6. Il y a 218 calories pour 100 grammes.
Les médecins le recommandent pour le diabète, les maladies cardiovasculaires, oculaires, rénales, hépatiques et biliaires, l'hypertension artérielle, l'anémie, les ulcères, la gastrite. L'avocat stimule le métabolisme et renforce l'immunité.
Il est surtout apprécié pour son action contre les tumeurs et les cancers. C'est un prophylactique contre le cancer de la bouche et il est également utile pour les femmes, car il régule le cycle menstruel. En bref - le fruit tropical a des "remèdes" pour presque toutes les maladies.
Avant d'apprécier le goût de l'avocat, sachez qu'il se consomme uniquement cru. Ne le chauffez jamais car il commence à devenir amer.
Les avocats sont meilleurs lorsqu'ils sont légèrement mous. Même s'il y a des zones légèrement pourries, ne vous inquiétez pas, mais utilisez-le avec audace pour préparer de délicieuses salades, sauces et trempettes.
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