2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le collagène est la principale protéine du tissu conjonctif humain. Sa concentration varie dans différentes parties du corps - 23% dans le crâne, 64% dans la cornée, 50% dans le cartilage et jusqu'à 75% dans la peau. Elle représente 30% du poids total des protéines humaines et est responsable de la fermeté, de l'élasticité, de la bonne hydratation et du renouvellement constant des cellules de la peau.
Le collagène est impliqué dans le fonctionnement de presque tous les systèmes, tissus et organes. Au fil des années, le corps perd sa capacité à synthétiser collagène. Troubles de la formation de collagène elles surviennent également dans des situations de surcharge continue/sport, activité physique/, ainsi que dans certaines maladies auto-immunes/arthrose/.
Le collagène est solide et extensible, avec une résistance à la traction élevée. C'est un composant majeur des tendons, du cartilage et des ligaments, des dents et des os. Associé à la kératine douce, il apporte élasticité et force à la peau. Collagène a un effet fortifiant sur les vaisseaux sanguins et joue un rôle important dans le développement des tissus. En un mot - sans elle, il n'y a pas de vie.
Le collagène est constamment reproduit. Cependant, après l'âge de 25 ans, ce processus devient plus difficile et s'affaiblit progressivement au fil des ans.
Kola - colle, genno - j'accouche. Ces mots parlent de la fonction du collagène en tant que protéine qui lie les éléments cellulaires. Le collagène est composé d'acides aminés - de longues chaînes peptidiques hélicoïdales qui contiennent de 19 à 105 acides aminés.
Les plus importants d'entre eux sont la glycine, la proline, l'hydroxyproline et l'hydroxylysine. Les acides aminés, quant à eux, sont constitués des éléments chimiques carbone, hydrogène et oxygène qui réagissent avec l'azote. Un composé d'au moins 100 acides aminés entraîne la formation d'une chaîne polypeptidique. C'est ainsi que naissent les protéines et le collagène.
Fonctions de collagène
Nous avons déjà mentionné plusieurs des caractéristiques de collagène. Regardons-les plus en détail. Le collagène fonctionne de plusieurs manières différentes dans le corps. L'une des fonctions les plus importantes et invisibles à l'œil nu du collagène est son rôle constructif pour la peau.
Il représente environ 80% de son poids sec, fournit sa structure nécessaire avec une autre protéine importante - l'élastine. Ainsi, les deux protéines fournissent la flexibilité nécessaire à la peau pour s'étirer et revenir à son état normal lorsque le corps bouge.
Le collagène a également des fonctions importantes pour les os. Les os sont constitués d'un mélange de collagène et un matériau spécifique appelé hydroxyapatite. Leur combinaison est responsable de la structure, de la force et de la flexibilité des os. Selon les recherches, environ 30% des os sont constitués de matières organiques, dont 95% de collagène.
Le collagène est un élément constitutif des parois des vaisseaux sanguins - capillaires, veines, artères. Il leur confère force et puissance, structure et souplesse pour le bon transport du sang vers chaque cellule.
Collagène est vital pour la fonction musculaire.
Les molécules de collagène fournissent aux fibres musculaires la force et la structure dont elles ont besoin pour bouger et fonctionner tout au long de la journée. Le collagène construit non seulement les fibres musculaires, mais aussi les muscles lisses - les muscles du cœur, les muscles de la vessie et des organes génitaux.
Bienfaits du collagène
Il existe divers suppléments et produits sur le marché avec collagène. Ces suppléments ont divers effets bénéfiques. Il a déjà été mentionné qu'après l'âge de 25 ans, le corps ralentit les processus de production de collagène. Le collagène, disponible sous diverses formes, ralentit le processus de vieillissement de la peau, lisse les cicatrices, renforce les ongles et les cheveux clairsemés, ralentit les processus de chute des cheveux, améliore la densité et la pigmentation de la peau.
On pense que les suppléments de collagène aident à traiter les maladies parodontales des gencives, la rosacée et l'acné juvénile, le psoriasis, les dermatoses et les lichens, les allergies cutanées et l'ostéoporose, l'inflammation des articulations et de la colonne vertébrale, régénèrent la muqueuse vaginale et améliorent la circulation sanguine.
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Qu'est-ce Que Le Collagène Hydrolysé Et à Quoi Sert-il ?
Collagène est une protéine structurelle qui lie les cellules et les tissus entre eux et les aide à maintenir leur forme et leur intégrité. C'est la protéine la plus riche du corps humain. On le trouve dans les muscles, la peau, le sang, les os, le cartilage et les tendons.
Collagène - Faits Intéressants
Le mot collagène vient de la langue grecque et traduit littéralement signifie Production de colle. Le collagène est une protéine dure, fibreuse et insoluble. Le collagène est une protéine structurelle majeure du tissu conjonctif dans le corps humain.
Les Aliments Qui Stimulent La Production De Collagène
Après l'âge de 25 ans, la peau commence progressivement à perdre de son élasticité et à se détendre, et après 30-35 ans (ou plus tôt) les premières rides apparaissent. La raison en est appelée collagène . Le collagène est une protéine qui est utilisée pour créer l'intégrité du corps à partir de ses différentes parties.
