2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous aimez le persil pour la plupart de vos recettes, il est bon de savoir que si vous le semez en août, il sera prêt à l'automne. Avant que la neige ne tombe, vous pourrez la couper une ou deux fois, et l'année prochaine - trois ou quatre fois de plus.
Il est bon de semer avant d'arroser les planches. Lorsque le sol sèche (un ou deux jours après l'arrosage), semez. Dans les petites zones, les graines sont semées dispersées ou dans des sillons peu profonds à une distance d'environ 20 cm les uns des autres.
Le taux de semis est de 1,5 g par m². Le persil est semé à une profondeur de 1,5 à 2 cm, après quoi les lits sont roulés ou compactés à la main. En cas d'humidité insuffisante, il est arrosé immédiatement après le semis. Une humidité élevée du sol doit être maintenue jusqu'à la germination. Si le temps est sec et chaud, arrosez tous les jours avec un petit taux d'arrosage.
Une pratique importante est le désherbage. Dans les petites zones, ils sont enlevés à la main - désherbez immédiatement après l'arrosage.
La première taille du persil se fait lorsque les feuilles atteignent une longueur totale de 12-13 cm, elles sont coupées un peu bas pour ne pas endommager la pointe de croissance. Ensuite, la culture est alimentée avec 10-12 kg/dca de nitrate d'ammonium et irriguée.
En hiver, vous ne vous souciez presque pas du persil. Seulement si vous voulez accélérer sa croissance, il est bon de recouvrir les lits de tunnels en polyéthylène. L'entretien du persil en vaut la peine car c'est l'une des épices les plus utiles et les plus agréables, en particulier pour les salades en été.
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