2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La quantité de calories sera désormais inscrite sur les étiquettes de la bière produite dans notre pays, a annoncé Ivana Radomirova, directrice de l'Union des brasseurs de Bulgarie au journal Monitor.
Radomirova souligne que le changement ne se fait pas selon une exigence imposée, mais est entièrement à l'initiative des brasseurs.
En plus de l'étiquette, les amateurs de bière peuvent découvrir combien de calories contiennent leur marque de boisson préférée sur les sites Web de la brasserie.
De plus en plus de personnes dans notre pays s'intéressent aux calories contenues dans les aliments et les boissons, et selon les fabricants, cela est naturel, car notre alimentation a un impact direct sur la santé.
Une enquête européenne montre que 72% des personnes interrogées souhaitent connaître la quantité de calories dans les boissons qu'elles consomment régulièrement. Grâce à cela, ils pourront préparer un programme d'alimentation saine.
Ivana Radomirova ajoute qu'après l'eau et le thé, la bière est la boisson la plus consommée.
Selon les statistiques officielles, 100 grammes de bière légère contiennent entre 43 et 45 calories. La quantité de calories dans la bière brune atteint 52 calories. Parmi ceux-ci, les glucides ne dépassent pas 2 grammes.
Il n'y a pas de graisse ou de sel dans le liquide pétillant. Le moins de calories dans la bière douce - entre 18 et 23 calories.
Radomirova ajoute que la bière brune, la plus calorique, est recommandée en hiver, car pendant ces mois, le corps a besoin de plus d'énergie.
Selon les recherches du secteur, l'année dernière, nous avons bu 73,5 litres de bière par habitant. Cela nous place à la 12ème place en termes de consommation de bière en Europe.
Pour la dernière année, les ventes de bière ont augmenté d'environ 2 %.
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