2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Jusqu'à récemment considéré comme trop exotique, l'avocat il commence à tomber de plus en plus souvent sur notre table. Ajouté aux salades de légumes ou de fruits, aux sandwichs ou même pour faire le populaire guacamole, dont il est l'ingrédient principal, souvent dans notre bol de fruits se trouve au moins un avocat.
Et en raison des énormes avantages dont nous sommes conscients qu'il a sur notre santé, même son relatif prix élevé cela ne nous surprend pas beaucoup. Cependant, vous trouverez rarement un avocat lisible à un prix inférieur à 2,50 BGN la pièce, et la moitié n'est qu'un caillou…
Pourquoi l'avocat est-il si cher ?
Voici quelques réponses à cette question, qu'il est assez logique de se poser.
- La culture des avocats nécessite d'énormes ressources en eau, ce qui peut entraîner des sécheresses dans des régions entières du monde. On estime qu'environ 270 litres d'eau sont nécessaires pour produire environ 1 kg d'avocats !
- L'avocat est très utile et il n'y a absolument aucun doute sur cette affirmation. Cependant, c'est aussi une astuce publicitaire pour augmenter son prix. Nous avons déjà commenté à quel point sa culture est laborieuse;
"A cause de son prix." l'avocat il est souvent sous les projecteurs des voleurs, ce qui oblige à son tour ses producteurs à prendre des mesures supplémentaires contre les vols. Vous l'aurez deviné, installer des caméras dans les jardins, des clôtures électriques ou louer des patrouilles 24h/24 n'est pas du tout bon marché pour les producteurs de ce fruit précieux;
- Dans l'État mexicain de Michoacan, d'où proviennent près de 80 % des avocats mexicains, les cartels imposent une taxe illégale aux locaux qui les cultivent, connue sous le nom d'"avocats sanglants". C'est sanglant parce que les gens qui refusent de payer la taxe exorbitante sont tués. N'est-ce pas une autre raison les avocats sont si chers?
- Dans notre pays, comme dans tous les pays européens, les avocats proviennent de très longues distances comme le Mexique, la Nouvelle-Zélande, les USA, etc. L'emballer et le stocker pour qu'il puisse nous parvenir en bon état commercial demande de l'argent supplémentaire. Le transport lui-même est encore plus cher.
C'est plus ou moins le cas de l'avocat, mais quel que soit son prix et malgré le fait que nous puissions le remplacer par une alternative native, ne l'excluez pas de votre menu.
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L'avocat Est-il Un Fruit Ou Un Légume ?
L'avocat a gagné une place honorable comme l'un des aliments les plus populaires en raison de sa teneur en nutriments extrêmement utile et de ses diverses applications culinaires. Riche en fibres, en potassium, en graisses saines et en antioxydants puissants, les bienfaits de l'avocat sont nombreux.
L'avocat Est Aussi Savoureux Qu'utile
Les avocats remontent à l'époque aztèque. Les conquérants espagnols l'ont nommé abagado d'après le nom que lui ont donné les Aztèques - huile de l'arbre. Aujourd'hui encore, ce fruit gras et tendre est très apprécié dans le monde entier. Nous pouvons dire sans risque que l'avocat est un fruit qui a le goût d'un légume et ressemble à une noix en termes de nutrition.
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Un demi-avocat est la dose quotidienne autorisée du fruit utile. Si vous décidez de ne pas suivre cette disposition, vous risquez votre poids. L'avocat est devenu l'un des fruits les plus populaires ces dernières années. En plus d'être un merveilleux ajout à n'importe quelle salade, c'est également un ingrédient principal de notre guacamole préféré.
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