2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Après le calcium, le phosphore est le deuxième minéral le plus répandu dans le corps humain. Il est vital pour le corps humain. Le phosphore ne se trouve pas à l'état libre dans la nature. Il est très réactif.
Le phosphore est très important pour la formation osseuse et l'équilibre eau-électrolyte dans le corps humain.
Le phosphore représente 1% du poids corporel d'une personne. Cela signifie que dans le corps d'un adulte, il y a environ 600 à 700 grammes de phosphore. Le plus grand pourcentage de ce phosphore se trouve dans les os. C'est environ 85 %. Dans les os, le phosphore est sous forme d'hydroxyapatite. Et les 15% restants se trouvent dans le sang, les muscles et les nerfs.
Il est très rare d'observer carence en phosphore. On le trouve dans la plupart des aliments et c'est pourquoi sa carence est si rare.
Les meilleures sources de phosphore sont le poisson, les œufs, le poulet, les graines de citrouille, les grains entiers, les noix, la levure de bière, le son, l'ail, le maïs, les légumineuses et le cacao. Les aliments contenant plus de protéines contiennent de grandes quantités de phosphore.
Une carence en phosphore est observée les symptômes suivants: insuffisance cardiaque et respiratoire, faiblesse musculaire et, plus rarement, convulsions et coma.
Engourdissement des membres, prédisposition à la formation de calculs rénaux, anxiété, spasmes musculaires, perte d'appétit, anémie, susceptibilité aux infections, les os deviennent cassants et fragiles. Chez l'enfant, une carence en phosphore peut entraîner un retard ou un arrêt de croissance.
Une carence en phosphore se produit le plus souvent chez les personnes qui suivent des régimes stricts pendant très longtemps ou chez les végétariens.
En outre, l'utilisation prolongée d'antiacides et l'abus d'alcool peuvent conduire à une carence en phosphore. Les personnes qui mangent très peu de sel aussi menacé par une carence en phosphore.
Dans le corps humain, le phosphore et le calcium sont étroitement liés. Ils se retrouvent ensemble dans le sérum sanguin. Pour maintenir le bon équilibre chimique entre les deux éléments, le corps humain a besoin de deux fois plus de calcium que de phosphore. Des niveaux élevés de phosphore sont également dangereux.
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Phosphore
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Aliments Riches En Phosphore
Le phosphore est un nutriment essentiel nécessaire au bon fonctionnement des cellules, à la régulation du calcium, à la santé des os et des dents. Il fournit également l'apport d'adénosine triphosphate - une molécule qui fournit de l'énergie à nos cellules.
Carence En Protéines ! Comment Le Reconnaître Et Le Prévenir
Selon certains, la protéine est un produit très lourd et c'est pourquoi il est important d'en limiter la consommation. Mais est-ce ainsi et quelle est la vérité sur protéines ? Ce sont donc des composants indispensables et le principal matériau de construction du corps.
Augmentation Du Phosphore Dans Le Corps
Les vitamines et les minéraux sont des substances contenues dans les aliments qui aident notre corps à grandir et à fonctionner correctement. Après le calcium, le phosphore est le deuxième minéral le plus abondant dans l'organisme. Il et le calcium travaillent ensemble pour maintenir la santé des os.
Pourquoi Le Phosphore Est Important Pour Le Corps
Lors du choix de votre alimentation, vous devez toujours considérer et faire attention au bon équilibre entre protéines, graisses, vitamines, micro et macronutriments. Chaque groupe de ces composants est responsable de certains processus dans notre corps, c'est pourquoi il est particulièrement important de prendre tous les nutriments afin de ne pas faire face à un certain nombre de problèmes de santé par la suite.