Pourquoi Le Phosphore Est Important Pour Le Corps

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Vidéo: Les 3 points à SAVOIR sur le PHOSPHORE très IMPORTANT pour l'organisme : ROLES, CARENCE, ALIMENTS 2024, Septembre
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Anonim

Lors du choix de votre alimentation, vous devez toujours considérer et faire attention au bon équilibre entre protéines, graisses, vitamines, micro et macronutriments. Chaque groupe de ces composants est responsable de certains processus dans notre corps, c'est pourquoi il est particulièrement important de prendre tous les nutriments afin de ne pas faire face à un certain nombre de problèmes de santé par la suite.

Pourquoi le phosphore est-il important pour le corps ?

Un des L'oligo-élément important pour le corps est le phosphore, qui participe également à la formation des tissus. Il représente 1% de notre poids total (chez l'adulte, il est d'environ 500-700 g). Sa concentration est la plus élevée dans les os et les dents. Cependant, l'élément est présent presque partout, mais en plus petite quantité - muscles, tendons, vaisseaux, nerfs, plasma sanguin.

Le phosphore (P) fait partie des divers composés qui remplissent un certain nombre de fonctions importantes. Par exemple, les phospholipides (composés d'acide phosphorique et d'acides gras) sont impliqués dans la construction de la membrane cellulaire. Ce sont ces éléments qui aident à réparer les zones endommagées de la peau, du foie, du cerveau et d'autres organes. Si ces lipides ne suffisent pas, les processus de régénération sont considérablement ralentis et le métabolisme intercellulaire est perturbé.

Phospholipides
Phospholipides

Certains des processus où le phosphore joue un rôle très important sont:

- La normalisation du métabolisme énergétique, qui aide à prévenir le développement de l'obésité, de la goutte et du diabète;

- Régulation de l'équilibre acido-basique. De plus, si les oligo-éléments pénètrent dans l'organisme en quantité suffisante, ils protègent activement les tissus et contribuent à la résistance de l'organisme aux maladies infectieuses et à diverses pathologies systémiques;

- Division cellulaire - sans P (phosphore) il n'est pas possible de cicatriser les plaies et de restaurer les zones endommagées de l'épithélium. L'oligo-élément est l'un des composés moléculaires les plus importants qui sont responsables de la structure cellulaire de divers organes, du métabolisme, de la transmission de l'information génétique, du métabolisme intercellulaire et de la dissolution de divers composants;

- Accélère le métabolisme - un apport suffisant en vitamines contenant du phosphore et d'autres oligo-éléments, aide ensemble le corps à démarrer plus facilement les processus métaboliques;

- Chaque élément joue un rôle clé dans tous les processus humains, y compris le phosphore. Par exemple, en stimulant le métabolisme du corps, le phosphore peut aider perdre une partie de vos kilos en trop;

- Il est également important pour l'activité du système nerveux central. Participe à la transmission des impulsions électriques le long des fibres nerveuses, dont dépendent réellement l'activité motrice et notre état psychologique.

Sources de phosphore
Sources de phosphore

Le principal sources de phosphore sont des produits d'origine animale: fromage cottage, viande, jaune d'œuf. Il est également présent dans les céréales, les légumineuses, le potiron (pulpe et graines), les graines de sésame, les pistaches, les légumineuses, mais il est difficile à digérer pour l'organisme car les intestins n'ont pas l'enzyme nécessaire pour décomposer les composés phytiques (sous forme dont l'oligo-élément provient d'aliments végétaux). Notez que le carence en oligo-élément phosphore a un impact négatif sur le système cardiovasculaire, excréteur, nerveux, ainsi que l'état des os et des dents se détériore.

Le respect constant de régimes stricts ou de restrictions alimentaires sévères peut être très nocif pour le corps. De cette façon, votre corps est constamment soumis à un grand stress, mais en même temps vous le privez d'oligo-éléments importants.

Si vous voulez perdre du poids et rester en bonne santé en même temps, vous ne devriez pas faire votre propre régime, mais consulter un nutritionniste qui établira un menu sain.

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