Acides Gras Oméga-6

Table des matières:

Vidéo: Acides Gras Oméga-6

Vidéo: Acides Gras Oméga-6
Vidéo: BalanceTest fournit des informations sur l'équilibre des acides gras oméga-6 et oméga-3 . 2024, Septembre
Acides Gras Oméga-6
Acides Gras Oméga-6
Anonim

Acides gras oméga-6 sont des acides gras essentiels. Ils sont nécessaires à la santé humaine. Le corps ne peut pas les synthétiser par lui-même - ils doivent être obtenus par l'alimentation. Avec les acides gras oméga-3, acides gras oméga-6 jouent un rôle crucial dans la fonction cérébrale, ainsi que pour la croissance et le développement normaux. Également connus sous le nom d'acides gras polyinsaturés (AGPI), ils favorisent la croissance des cheveux, une peau fraîche, maintiennent la santé des os, régulent le métabolisme et maintiennent le système reproducteur.

Une alimentation saine contient un équilibre d'oméga-3 et acides gras oméga-6. Les acides gras oméga-3 aident à réduire l'inflammation, et certains acides gras oméga-6 ont tendance à la favoriser. En fait, certaines études suggèrent qu'un apport accru en acides gras oméga-6 pourrait jouer un rôle dans le syndrome douloureux régional complexe. Le type de régime américain contient généralement 14 à 25 fois plus d'acides gras oméga-6 que d'acides gras oméga-3.

Le régime méditerranéen, d'autre part, a un équilibre plus sain entre les oméga-3 et acides gras oméga-6. De nombreuses études montrent que les personnes qui suivent ce type de régime sont beaucoup moins susceptibles de développer une maladie cardiaque. Le régime méditerranéen ne comprend pas beaucoup de viande (qui est riche en acides gras oméga-6) et met l'accent sur les aliments riches en acides gras oméga-3, tels que: grains entiers, fruits et légumes frais, poisson, huile d'olive, ail et consommation de vin.

Il existe plusieurs types différents acides gras oméga-6. Ils sont un groupe de huit acides gras polyinsaturés. Les plus importants pour la nutrition humaine sont au nombre de quatre: l'acide gamma-linolénique (GLA); Acide linoléique (acide linoléique); Acide arachidonique (ArK/ArA); Acide dichomo-gamma-linolénique (DGLA).

Huile de foie de morue
Huile de foie de morue

Bienfaits des acides gras oméga-6

Acides gras oméga-6 peut être utile pour les maladies suivantes:

Neuropathie diabétique

Certaines études ont montré que la prise d'acide gamma-linolénique (AGL) pendant 6 mois ou plus peut réduire les symptômes de la douleur chez les personnes atteintes de neuropathie diabétique. Chez ceux qui ont un bon contrôle de la glycémie, l'effet sera meilleur.

La polyarthrite rhumatoïde

Les études sont incomplètes et peu claires quant à savoir si l'huile d'onagre aide à réduire les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. Certaines données préliminaires montrent qu'il peut réduire la douleur, l'enflure et la raideur le matin, mais d'autres études n'ont trouvé aucun effet. Il est peu probable que l'huile d'onagre arrête la progression de la maladie, de sorte que des dommages articulaires continueront de se produire.

Allergies

Acceptation de Acides gras oméga-6 dans les aliments ou en tant que complément, comme le GLA d'huile d'onagre ou d'autres sources, ont une longue histoire d'utilisation en médecine populaire contre les allergies.

Bob
Bob

Cancer du sein

Une étude a révélé que les femmes atteintes d'un cancer du sein qui prenaient du GLA avaient de meilleurs résultats après avoir pris du tamoxifène (un médicament utilisé pour traiter le cancer du sein) que celles qui prenaient du tamoxifène seul. D'autres études ont montré que le GLA inhibe l'activité tumorale parmi les lignées cellulaires du cancer du sein.

Les acides gras oméga-6 sont également utilisés en cas d'eczéma, d'hypertension artérielle (hypertension), pour soulager les symptômes de la ménopause, de la sclérose en plaques et de l'ostéoporose. Cependant, il convient de garder à l'esprit que dans toutes les maladies, l'effet de ces acides gras ne vient pas de lui-même - il doit être combiné à de nombreux autres facteurs et que son action est cicatrisante et non magique.

Sources alimentaires d'acides gras oméga-6

Pour la santé générale, il doit y avoir un équilibre entre les acides gras oméga-6 et oméga-3. Le rapport doit être compris entre 2: 1 et 4: 1, oméga-6 et oméga-3. Certains éducateurs sanitaires sont en faveur de ratios encore plus bas.

Formes disponibles d'acides gras oméga-6

Les acides gras oméga-6 sont disponibles dans des huiles contenant de l'acide linoléique (LA) et de l'acide gamma-linolénique (GLA), comme l'onagre et le cassis. Les algues bleu-vert contiennent également du GLA.

Apport d'acides gras oméga-6

Une alimentation moyenne (c'est-à-dire une alimentation normale) assure un apport adéquat en acides gras oméga-6. Ainsi, les suppléments ne sont généralement pas nécessaires, sauf si vous êtes traité pour une condition spécifique.

Parlez-en à votre médecin pour déterminer quelle forme et quelle dose de acides gras oméga-6 sont les meilleurs pour vous.

Conseillé: