2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les graisses sont nécessaires à l'organisme car elles représentent une réserve d'énergie, font partie des membranes cellulaires et recouvrent les organes internes d'une couche protectrice.
Les acides gras ont un rôle particulier - ils constituent une matière première pour la synthèse de substances qui réduisent la pression artérielle, augmentent la température, augmentent la sensibilité des fibres nerveuses et ont de nombreuses autres fonctions. Les acides gras sont divisés en trois classes: les acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9.
Les acides gras oméga 9 sont les acides gras les plus courants dans la nature. Ils sont également connus sous le nom d'acide oléique et sont indispensables à la bonne santé du corps humain.
Les acides gras oméga 9 jouent un rôle important dans la réduction du taux de mauvais cholestérol. La cuisine méditerranéenne est considérée comme la plus utile en raison de l'utilisation généralisée de produits contenant de l'acide oléique. Il s'agit principalement d'huile d'olive, qui contient des niveaux élevés d'acides gras oméga 9.
Les acides gras oméga 9 ont une stabilité chimique élevée, ce qui protège le corps des plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. C'est une bonne prévention de l'athérosclérose.
Les acides gras oméga 9 renforcent le système immunitaire et protègent contre un certain nombre de maladies difficiles à traiter. Les acides gras oméga 9 se trouvent dans l'huile d'olive pressée à froid, les graines de sésame et l'huile de sésame, les avocats, les amandes, les cacahuètes et les noix de macadamia.
De plus, 9 acides gras se retrouvent dans le porc et le poulet dans ces produits. Mangez deux ou trois fois par semaine du porc maigre et du poulet et vous fournirez à votre corps suffisamment d'acides gras oméga 9.
Les acides gras oméga 9 protègent contre l'obésité et si vous mangez des produits qui contiennent ces substances, il sera difficile de trop manger, car ils sont assez rassasiants.
Conseillé:
Les Acides Gras Omega-3
les acides gras omega-3 sont des graisses saines qui aident à prévenir un large éventail de problèmes de santé, notamment les maladies cardiovasculaires, la dépression, l'asthme et la polyarthrite rhumatoïde. Les oméga 3 et les acides gras oméga 6 sont extrêmement importants pour un certain nombre de processus biochimiques dans le corps.
12 Aliments Riches En Acides Gras Oméga-3
Les acides gras oméga-3 ont des avantages différents pour le corps et le cerveau. De nombreux organismes de santé recommandent de prendre au moins 250-500 mg oméga 3 par jour chez l'adulte. Parcourez la liste avec 12 aliments riches en acides gras oméga-3 :
Acides Gras Oméga-6
Acides gras oméga-6 sont des acides gras essentiels. Ils sont nécessaires à la santé humaine. Le corps ne peut pas les synthétiser par lui-même - ils doivent être obtenus par l'alimentation. Avec les acides gras oméga-3, acides gras oméga-6 jouent un rôle crucial dans la fonction cérébrale, ainsi que pour la croissance et le développement normaux.
Acides Gras Oméga-9
Acides gras oméga-9 sont des acides gras importants que le corps ne peut pas synthétiser par lui-même et qui doivent être absorbés par l'organisme par le biais d'aliments ou de suppléments. Il s'agit d'un groupe de 5 acides gras insaturés, les plus importants pour l'homme sont deux d'entre eux - les acides érucique et oléique.
Aliments Riches En Acides Gras Oméga-6
Acides gras oméga-6 appartiennent au groupe des acides gras polyinsaturés. Il ne peut pas être produit par le corps humain, il doit donc être obtenu avec de la nourriture. Les acides gras oméga-6 aident le sang à coaguler. Lorsqu'ils sont pris de manière adéquate et équilibrée, ils contribuent à la circulation sanguine.
