2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'un des aliments préférés en Amérique - le beurre de cacahuète, peut être trouvé dans notre pays. Cependant, de nombreux connaisseurs et amateurs du produit affirment que la qualité en Bulgarie ne fait l'objet d'aucune critique. Par conséquent, il est préférable de préparer du beurre de cacahuète à la maison.
La recette du beurre de cacahuètes est si simple que même les plus inexpérimentés en cuisine la manipuleront sans effort. Lorsque nous fabriquons nous-mêmes du beurre de cacahuètes, il devient non seulement plus savoureux, mais aussi beaucoup plus sain.
Beurre de cacahuète fait maison
Produits nécessaires: 200 g de cacahuètes, 1 c. sel, 2 c. huile
Méthode de préparation: Les cacahuètes doivent être grillées. Pour ce faire, humidifiez, saupoudrez de sel et mettez dans un four bien chauffé à 150 degrés. Cuire au four jusqu'à ce que vous soyez prêt, en remuant de temps en temps. Ils peuvent également être cuits dans une casserole ou au micro-ondes - comme c'est le plus pratique.
Lorsque vous préparez du beurre de cacahuète maison, vous pouvez également utiliser des cacahuètes salées prêtes à l'emploi et frites. Cependant, ils seront beaucoup plus sains et plus savoureux si vous les faites cuire à la maison.
Lorsque vous êtes prêt, sortez les cacahuètes du four et laissez refroidir. Peler soigneusement et retirer les écailles. Mettre dans un blender et ajouter l'huile. L'huile d'olive peut également être utilisée. Battre à un degré élevé jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Si vous le souhaitez, des arômes, du miel, de la mélasse, du cacao ou un autre édulcorant à votre goût peuvent être ajoutés au mélange. Et le voile - vous avez un délicieux beurre de cacahuète fait maison.
Ce qui est bien avec les produits faits maison, c'est que nous pouvons en faire autant que nous en avons besoin, au lieu de conserver des quantités inutiles pendant des semaines au réfrigérateur.
Le beurre de cacahuète a plusieurs utilisations. C'est à la fois un petit-déjeuner énergique et un délicieux dessert étalé sur une tranche. Le dessus peut être garni de la confiture de votre choix ou de vos fruits préférés.
Le beurre de cacahuète est également parfait pour la décoration de gâteaux, tartes et biscuits. Dans certains cas, il est ajouté à la pâte de certaines pâtes.
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Comment Faire De La Pâte Au Beurre
La préparation des pâtes a sa propre maîtrise. Parfois les recettes ne sont pas aussi compliquées que les produits, mais il y a plus de pétrissage ou de temps exact pour lever, etc. pâte à beurre cela ne prend pas beaucoup de temps ni de préparation spéciale.
Avantages Pour La Santé Du Beurre De Cacahuète
En Bulgarie, le beurre de cacahuète n'est pas très respecté. Cependant, chacun de nous a entendu à quel point il est populaire aux États-Unis. Là-bas, presque tous les nutritionnistes le recommandent comme faisant partie intégrante du menu quotidien et des aliments sains pour tout régime amaigrissant.
Utilisation Culinaire Du Beurre De Cacahuète
En Amérique, l'un des aliments les plus populaires et les plus utilisés est le beurre de cacahuète. Sous nos latitudes, ce produit n'est pas très apprécié. La vérité est qu'il a de nombreuses applications culinaires et constitue une alternative très savoureuse.
Six Curieuses Applications De Beurre De Cacahuète
Le beurre de cacahuète n'est pas un aliment très populaire en Bulgarie, mais il est invariablement présent sur la table des Américains, et est le plus souvent consommé au petit-déjeuner. Il s'avère qu'en plus de l'alimentation, il peut trouver d'autres applications.
Le Beurre De Cacahuète Protège Du Cancer Du Sein
La consommation régulière de beurre d'arachide réduit le risque de cancer du sein de 39%. Cela a été découvert par une équipe de recherche de la faculté de médecine de l'Université de Washington à St. Louis et de la faculté de médecine de Harvard.
