2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Récemment, l'une des merveilles naturelles de la Bulgarie - le thé Mursal, a été reconnue comme un miracle de guérison dans deux des plus grandes économies du monde. Il s'agit du Japon et de l'Allemagne, qui sont également parmi les plus grands marchés du monde. Également connue sous le nom d'alibotushki et ne poussant que dans les Rhodopes et le Pirin, l'herbe est protégée par la loi en Bulgarie.
La plante peut être trouvée dans presque toute la montagne, mais sa cueillette ne se fait qu'avec une autorisation spéciale et en petite quantité. Pourtant, le remède naturel est en passe de conquérir les marchés mondiaux, grâce à ses producteurs, qui cultivent le thé Mursal dans des pépinières spécialement créées.
La plupart des plantations de thé Rhodope sont créées à un minimum de 1200 mètres d'altitude. Il a été prouvé que si l'herbe est cultivée en plaine, elle perd certaines de ses qualités pour la santé. Sa culture est difficile car la hauteur et le terrain escarpé ne permettent pas l'utilisation de machines agricoles.
Cependant, de plus en plus de Bulgares cultivent du thé dans la région des Rhodopes, où jusqu'à récemment la principale culture était le tabac. Les fabricants disent qu'au cours des trois dernières années, les commandes de thé Mursal en provenance de l'étranger ont été multipliées par huit.
La percée sur le marché allemand est intervenue après qu'un laboratoire allemand a examiné la plante et a découvert ses qualités inégalées, qui seraient difficiles à trouver dans d'autres plantes.
La plante est récoltée une fois par an - en juin ou juillet. Si l'herbe est située à 2000 mètres d'altitude, elle est récoltée en août. Le thé est utilisé comme puissant anti-inflammatoire et stimulant digestif, il est également apprécié comme aphrodisiaque.
L'herbe aide avec les problèmes rénaux, a un effet extrêmement bon sur les systèmes urinaire et reproducteur. Le thé Mursal est célèbre à l'étranger depuis plusieurs années, le président russe Vladimir Poutine et la reine Elizabeth II en buvant.
Le thé contient 19 oligo-éléments essentiels pour le corps humain tels que le sélénium, le zinc, le cuivre et des substances biologiquement actives qui maintiennent une bonne santé. Les habitants l'utilisent comme remède à la maison depuis des années et l'appellent un miracle de la santé.
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