2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Ce n'est pas un hasard si le thé est mentionné comme l'une des découvertes les plus précieuses des Chinois. Cette boisson chaude et rafraîchissante, brassée depuis plus de 4 500 ans, est un véritable trésor des chinois et ils en sont à juste titre fiers. Bien que le thé soit déjà populaire partout dans le monde, les vrais coupables dans sa méthode de préparation restent les chinois.
Et en Chine, les thés verts sont particulièrement vénérés, non seulement en raison de leur merveilleux arôme, mais aussi en raison de leurs propriétés curatives. Voici ce qu'il est important de savoir à leur sujet:
1. Thés verts sont parmi les plus populaires non seulement en Chine mais aussi en Europe. Ils ont une couleur verdâtre à dorée et un arôme doux et agréable;
2. Très souvent les thés verts sont associés à des couleurs différentes, mais il ne faut pas oublier que le rapport entre l'arôme du thé vert et les couleurs est recommandé d'être d'environ 70% à 30%. La combinaison la plus courante est peut-être le thé vert avec un parfum de jasmin;
3. En Chine, le thé vert Polly est le plus précieux, souvent confondu avec le thé rouge ou noir. Il a fait sensation pendant la dynastie Tang, lorsqu'il est devenu évident qu'il produisait beaucoup plus de récoltes que les autres thés;
4. Le thé Polly est également connu sous le nom de thé Ku Tang, ce qui signifie culotte. Ce surnom est dû au fait qu'à l'époque où les cueilleurs étaient envoyés dans les plantations de thé pour cueillir Polly, ils cachaient certaines des feuilles de thé pour un usage personnel non pas ailleurs, mais dans leurs sous-vêtements;
5. Le thé Polly devient particulièrement de haute qualité après vieillissement. Il existe des théiers Polly, qui ont plus de 100 ans. Il existe également de nombreux connaisseurs de thé qui achètent du thé Polly pour le collecter, pas pour le consommer. Dans ce cas, ils choisissent les feuilles conservées les plus anciennes possibles en raison de leur qualité;
6. Un autre thé vert chinois célèbre est le Yu Chien Lung Ching, qui signifie thé avant les pluies Lung Ching. Cela est dû au fait que le thé récolté exactement les jours précédant le début de la saison des pluies est de la plus haute qualité. Il y a aussi un proverbe chinois, qui dit que récolté 3 jours avant la pluie est un vrai trésor, et 3 jours après c'est de l'herbe ordinaire.
7. Les thés verts sont très appropriés non seulement pour apaiser mais aussi pour éliminer les toxines du corps. Le thé Polly est également connu pour ses propriétés expectorantes.
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Thés Et Herbes Détoxifiants
Les thés sont associés à un certain nombre de bienfaits pour la santé et sont consommés dans de nombreuses cultures et pendant de nombreuses générations. Maintenant, certaines recherches ont commencé à soutenir l'utilisation traditionnelle du thé comme moyen de prévenir certaines maladies.
Thés Noirs
Le thé, dont la Chine est la patrie, est devenu une boisson vivifiante indispensable dans le monde entier. Que vous le mangiez chaud ou froid, avec un édulcorant ou non, il est présent dans presque tous les foyers. Bien que des pays comme la Grande-Bretagne et le Japon soient fiers de leurs traditions de thé, la vérité est qu'ils sont originaires de l'endroit où il a été découvert il y a plus de 4 700 ans - la Chine.
Les Thés Les Plus Curatifs
Dans la culture chinoise, il existe 6 types de thé - vert clair, vert, rouge, jaune, noir et blanc, qui, à l'exception des thés noir et blanc, sont déterminés par la couleur de la décoction obtenue. Cependant, il existe également des thés médicinaux qui aident à prévenir ou à prévenir un certain nombre de maladies.
Thés Contre La Fatigue Printanière
La fatigue printanière est une condition connue de presque tout le monde. Elle ne peut pas être définie comme une maladie, mais elle provoque un fort affaiblissement des forces. L'obésité, la dépression, l'incapacité de travail sont souvent dues à cette condition vitale.
Thés Verts Clairs, Qu'est-ce Que C'est Et Que Faut-il Savoir ?
Dans les pays asiatiques, et notamment en Chine et au Japon, boire du thé est un véritable rituel. À cette fin, cependant, vous devez non seulement vous familiariser avec la façon dont le thé est servi et la façon dont il est infusé, mais aussi avec les différents types de thé.
