2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Vous avez probablement du thé noir dans la cuisine, ainsi que le populaire thé vert. Mais à quelle fréquence achetez-vous du thé blanc ? Il est plus populaire que le vert parmi les amateurs de boissons non seulement délicieuses mais aussi utiles.
Le thé blanc est considéré comme l'une des variétés de thé les plus exquises et les plus chères, et est principalement distribué en Chine, où il est très apprécié. Selon une ancienne légende, l'empereur chinois Shen Nung se promenait pensivement dans le jardin devant son palais. Il ne remarqua pas du tout comment quelques feuilles d'arbre à thé tombaient dans son verre d'eau tiède.
Quand il a goûté la boisson, il a été choqué par l'arôme délicat et le goût délicat. Le secret du thé blanc réside dans sa collecte et son traitement. Les feuilles de thé blanc ne peuvent être récoltées que quelques heures et seulement deux jours par an - en avril et en septembre.
Lors du traitement du thé, le processus de fermentation des feuilles de thé est minimisé afin de préserver toutes les substances et vitamines utiles. Le thé blanc est assez capricieux lorsqu'il s'agit de le transporter, ce qui le rend encore plus cher. Il coûte entre 100 $ et 3 000 $ le kilogramme.
Le thé blanc n'est pas en vain considéré comme un élixir de jeunesse, car il est un puissant immunostimulant, prolonge la jeunesse de la peau et possède des propriétés antibactériennes. Si vous menez une vie bien remplie et que vous êtes occupé à une activité mentale, le thé blanc vous aidera à récupérer facilement de la fatigue mentale.
De plus, le thé blanc aide à perdre du poids rapidement, car il empêche l'augmentation des adipocytes - les cellules à partir desquelles se forme le tissu adipeux. Pour préserver l'arôme du thé blanc, il doit être conservé dans un endroit sec.
Il est infusé dans une théière en céramique, en porcelaine ou en verre à une température de l'eau d'environ 60-70 degrés. Il n'est pas recommandé de brasser plus d'une minute, car le thé devient amer.
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