Cuisiner Dans Un Verre En Yen

Vidéo: Cuisiner Dans Un Verre En Yen

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Cuisiner Dans Un Verre En Yen
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Anonim

Le verre Yen est indispensable dans la maison, il prépare des plats très savoureux à haute température. La verrerie Yen est faite de verre spécial avec l'ajout de particules métalliques. Par conséquent, au four, le verre en yen ne se fissure pas, comme cela se produirait si vous cuisinez dans un plat en verre ordinaire.

Contrairement à la verrerie ordinaire, la verrerie en yen nécessite un entretien particulier. Ils sont faciles à laver, mais n'utilisez pas de tiges de lavage à cet effet. Le fil peut endommager la surface du verre en yen et des particules de nourriture tomberont dans les fissures. Il est préférable de les laver avec une éponge douce.

Le verre en yen n'absorbe pas l'odeur des aliments, même si vous y faites cuire du poisson, donc après la cuisson, le plat est très facile à nettoyer.

Les plats préparés en verre de yen peuvent être servis directement dans le plat dans lequel ils sont préparés et restent chauds très longtemps. Il n'y a pas seulement de grands plats pour préparer des plats entiers, mais aussi de petits pots en verre de yen.

La verrerie en yen est très belle et la vaisselle qu'elle contient est très belle lorsqu'elle est placée au milieu de la table. Vous pouvez congeler des plats dans un plat en verre en yen.

Cuisiner dans un verre en yen
Cuisiner dans un verre en yen

Dans un plat en verre yen ne peuvent pas être cuits sur un feu ouvert, ils ne conviennent pas à la cuisinière, car ils peuvent se fissurer. Après avoir retiré le récipient en verre yen du poêle, laissez-le refroidir sur une surface qui n'est pas froide afin qu'il ne se fissure pas. Le plat en verre yen est placé dans un four froid, qui le chauffe lentement et uniformément pour l'empêcher de se fissurer.

Les aliments préparés dans du verre en yen sont respectueux de l'environnement, car le verre ne réagit pas avec les aliments pendant le traitement thermique.

Lorsque vous achetez un récipient en verre en yen, inspectez-le soigneusement - il ne doit pas y avoir de fissures ou de rayures sur sa surface.

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