2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Chaque femme au foyer préférera acheter de nouveaux ustensiles de cuisine à la fois pratiques et bon marché. Mais il arrive souvent que les plats bon marché soient nocifs pour la santé, car les aliments qui y sont cuits absorbent les toxines du matériau à partir duquel le plat est fabriqué.
De plus, les plats émaillés bon marché se décollent très rapidement et lors de la cuisson dans des plats émaillés pelés, la nourriture n'est pas bonne pour le corps. On obtient des micro-formations de rouille, qui passent dans les aliments sans se faire remarquer, et sont très nocives pour la santé.
De minuscules particules d'émail exfolié pénètrent dans le corps et leur accumulation peut provoquer des maladies très graves. Ainsi, cuisiner dans des plats bon marché peut se transformer en bombe à retardement.
La qualité et le goût des plats préparés dépendent du plat dans lequel ils sont préparés. Les casseroles et poêles en aluminium, par exemple, d'origine douteuse, peuvent avoir un effet très négatif sur le corps.
Si vous voulez cuisiner non seulement savoureux mais aussi sûr, choisissez une poêle en aluminium avec un revêtement approprié. Vous profiterez ainsi de la bonne conductivité thermique de l'aluminium sans risquer la santé de votre famille.
Certains plats bon marché ont un revêtement en zinc. Ceci est très nocif pour le corps, car lorsqu'un tel récipient est chauffé, des sels de zinc se forment, qui restent dans les produits. Ils sont toxiques pour le corps, mais parce que les doses sont faibles, ils ne tuent pas, mais provoquent diverses maladies dangereuses.
Les poêles en téflon bon marché ne sont pas non plus recommandées, car le revêtement en téflon est de qualité douteuse. Lorsqu'il est chauffé, il peut émettre des substances nocives dans les produits.
Les ustensiles de cuisine en mélamine sont très nocifs et sont interdits à la vente en Europe. Ces plats ressemblent à de la porcelaine, mais sont faits de plastique avec du formaldéhyde. L'utilisation de tels vaisseaux entraîne des maladies de la peau, des yeux, du foie, de l'estomac et des poumons.
Les ustensiles en acier inoxydable, ainsi que ceux en verre de yen, sont les meilleurs pour cuisiner et même leurs versions bon marché ne sont pas si nocives pour la santé.
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Une cuisine bien agencée, équipée du matériel nécessaire, est très importante pour le bon travail de l'hôtesse. Plus la ménagère a d'ustensiles de cuisine et de couverts, plus son travail est agréable et facile. Les ustensiles de cuisine doivent être préparés à partir d'un matériau qui ne modifie pas l'apparence, le goût, l'arôme des aliments et ne forme pas avec les produits alimentaires des composés chimiques susceptibles de provoquer une intoxication.
Manuel Culinaire : Les Inconvénients Des Différents Ustensiles Ménagers
Une condition importante pour une cuisine délicieuse et de qualité est le bon choix d'ustensiles de cuisine - casseroles, poêles, poêles, casseroles et plus encore. Lors de la cuisson, les plats utilisés ne doivent pas donner au plat une couleur, une odeur ou un goût d'accompagnement.
Mesurer La Quantité De Produits à L'aide D'ustensiles Ménagers
Voici la quantité approximative, le poids de certains produits mesurés avec des ustensiles ménagers : 1 cuillère à café sucre - 5-7 g; farine - 5-6 g; semoule - 5-6 g; riz 7 g; amidon - 5 g; 1 cuillère à soupe. à soupe complète de farine grillée.
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