2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
En raison de la sécheresse sans précédent au Brésil, qui est le plus grand exportateur mondial de café, le prix de la boisson va augmenter jusqu'à 50 pour cent pour certaines marques.
La hausse des prix débutera le mois prochain, avec une croissance initialement comprise entre 10 et 15 % et atteignant 50 %. Les experts mondiaux ont déjà noté qu'en une semaine seulement, le café a bondi de 8,7%.
Les paquets de café dans notre pays ont également des prix plus élevés ces derniers jours, mais la différence notable des valeurs se fera sentir en février. Déjà en octobre de l'année dernière, le prix de la boisson avait augmenté de 7,5% en raison des faibles rendements.
Georgi Bundev de Sofstock a expliqué au journal Trud que pour l'instant les distributeurs de café de notre pays essaient de maintenir les prix, mais comme nous sommes dépendants des bourses mondiales, le bond affectera également nos marchés.
Selon les prévisions, le populaire Nouveau Brésil passera à BGN 3 pour un paquet de 100 grammes. Les prix actuels de cette marque se situent entre 1,50 et 2 BGN.
La marque très répandue Jacobs atteindra 3,20 BGN pour 100 grammes, et Lavazza - entre 8 et 10 BGN, selon le journal Vseki Den.
Le café plus cher sera vendu non seulement dans le réseau de vente au détail, mais dans les restaurants qui proposent la boisson.
Les coupables de la hausse des prix du café sont la sécheresse au Brésil, qui est le plus grand exportateur de café au monde. La Colombie a tenté de combler le déficit au cours de l'année, mais n'a atteint que 20 à 25 % de la capacité du Brésil.
Le taux de change élevé du dollar américain s'est également avéré être un facteur dans le prix du café. Les prix ne devraient pas revenir à la normale avant 2016, lorsque la nouvelle récolte de café en Amérique du Sud sera récoltée.
Lorsqu'on leur a demandé s'il fallait faire le plein de boissons contenant de la caféine avant qu'elles n'aient fortement augmenté, les experts ont répondu que cela n'avait aucun sens, car un stockage inapproprié altérerait son goût.
Il n'y a pas de statistiques officielles sur la consommation de café en Bulgarie, mais selon certains des plus grands producteurs, les Bulgares boivent entre 2 et 3 kg par an.
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