2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Seulement 14% des tomates que nous avons achetées en janvier étaient de fabrication bulgare, a déclaré Eduard Stoychev, président de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières.
Pendant les fêtes de décembre, le pourcentage de tomates bulgares était encore plus faible - seulement 11%, a déclaré l'expert, ajoutant que la plupart des fruits et légumes de nos marchés sont importés.
Le mois dernier, seulement 25 % des concombres que nous avons achetés étaient cultivés en Bulgarie. En janvier, le pourcentage de concombres bulgares était de 29.
La semaine dernière, les concombres importés ont augmenté de 35,3% et sont désormais vendus à 2,03 BGN par kilogramme en gros. Les légumes verts bulgares en papillote à la bourse de Slatina sont proposés à 2,05 BGN le kilogramme.
Les produits importés dans notre pays proviennent principalement de Turquie, de Grèce, de Macédoine, d'Espagne, du Maroc et d'Albanie.
Les commerçants disent que les importations en provenance d'Albanie ont fortement augmenté récemment. Les livraisons de légumes des producteurs albanais sont effectuées depuis 7 à 8 ans, mais elles ont souvent traversé la frontière avec des factures grecques.
Jusqu'à récemment, la plupart des producteurs albanais travaillaient chez notre voisin du sud, mais la crise dans le pays les a contraints à se retirer de leur activité et à commencer à produire des fruits et légumes dans leur pays d'origine.
Les fruits et légumes des pays plus chauds de nos marchés sont proposés à des prix plus raisonnables que les produits de serre bulgares, dont les prix continuent d'augmenter.
En une semaine seulement, les prix des tomates domestiques ont augmenté de 11,7%, atteignant les prix de gros de 2,48 BGN par kilogramme. D'autre part, les prix des tomates importées sont d'environ 2,18 BGN par kilogramme.
Sur Internet, nous pouvons également trouver des annonces pour la vente de légumes importés.
Les tomates espagnoles, par exemple, sont disponibles à 75-89 centimes d'euro. Le prix du chou macédonien est de 24 centimes d'euro, les poivrons rouges d'Albanie sont à 89 centimes d'euro.
Vous pouvez acheter de la citrouille blanche de Serbie pour 17 centimes d'euro et des pommes des champs - entre 23 et 35 centimes d'euro le kilogramme.
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Jusqu'à 20 Pour Cent Des œufs En Grèce Sont Bulgares
Près de 20 pour cent des œufs du réseau commercial de notre voisin grec sont récoltés en Bulgarie. Cela a été annoncé par le président du président des aviculteurs de notre pays - Ivaylo Galabov. Selon lui, non seulement les stations balnéaires grecques situées à proximité de notre pays dépendent de l'exportation de oeufs bulgares , mais la plupart des chaînes de notre voisin du sud ont des contrats avec des producteurs bulgares.
Des Cerises Bulgares De Qualité Extra Sont Déjà Sur Le Marché
Les premières cerises indigènes peuvent maintenant être trouvées sur le marché. De plus, la première récolte de cerises de cette année est d'une qualité extra. La semaine dernière, 10 tonnes de cerises précoces ont été certifiées dans la région de Silistra.
Plus De 50 Pour Cent Des Bulgares Soutiennent Une Taxe Sur Les Aliments Nocifs
Jusqu'à 53 pour cent des Bulgares soutiennent l'introduction de taxe sur les aliments nocifs , proposé par le ministre de la Santé Petar Moskov. Cependant, 45 pour cent de nos employés admettent qu'ils ne vérifient pas le contenu des aliments qu'ils achètent.
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La première production de pastèques bulgares est déjà disponible dans notre pays, mais selon les producteurs, elles ne sont pas achetées, car elles sont proposées à des prix légèrement supérieurs à ceux importés. Le réseau commercial est déjà inondé de pastèques grecques et macédoniennes, qui ont sérieusement réduit la valeur des fruits d'été, de sorte que les agriculteurs bulgares ne sont pas en mesure de commercialiser leur production, rapporte bTV.
Plus De 30 Pour Cent Des Bulgares Ne Peuvent Pas Acheter De Viande En Raison Des Pénuries
Près de 30 pour cent des Bulgares ne peuvent pas acheter de produits alimentaires de base et 35 pour cent des Bulgares ne peuvent pas se permettre de manger de la viande, selon une étude du centre de recherche Trend commandée par le journal 24 Chasa.
